走进临朐县城金水苑小区的"第一春"直营门店,货架上整齐码放的香肠礼盒与络绎不绝的顾客构成生动画面。
公司办公室主任付雪云介绍,自农历腊月以来,12条全自动化生产线已连续三周满负荷运转,日均生产香肠超5吨,较去年同期增长23%。
这种产销两旺的态势背后,蕴含着传统食品企业转型升级的成功实践。
品质坚守是企业立足市场的核心竞争力。
作为创立于1932年的中华老字号,"第一春"始终秉持"十二道古法工艺",从原料筛选到自然风干的每个环节都严格把控。
特别值得一提的是其独创的"冷鲜肉脱酸技术",能有效锁住肉质营养,配合36小时恒温腌制,使产品形成"醇香回甘"的独特风味。
这种对传统工艺的现代化改良,既保留了地方特色,又满足了当代消费者对健康食品的追求。
营销创新则为老字号插上腾飞翅膀。
企业构建了"线上引流+线下体验"的立体销售网络:在抖音平台开设的官方直播间日均观看量突破10万人次,开发的"线上下单、社区提货"模式解决了生鲜制品配送难题。
数据显示,仅春节前两周,企业电商销售额就达380万元,占总营收的42%,同比增长65%。
当地政府的精准服务成为企业发展的重要支撑。
面对春节前突增的用工需求,城关街道办启动"暖企行动",48小时内协助企业招聘临时工32名;市场监管部门开辟绿色通道,将食品检测周期压缩50%;商务部门组织的"年货进商超"活动,帮助企业新增销售终端27个。
这种"企业点单、政府接单"的服务模式,有效破解了节假日生产的各类瓶颈。
临朐县商务局局长许宁指出,以"第一春"为代表的食品加工业蓬勃发展,是县域经济提质增效的缩影。
该县近年来实施"特色产业培育工程",通过建立原料直供基地、搭建产学研平台、完善冷链物流体系等举措,已形成从田间到餐桌的完整产业链。
2023年,全县农副产品加工业产值突破120亿元,带动就业1.2万人。
展望未来,这种"传统技艺+现代管理+政府护航"的发展模式正在释放更大能量。
"第一春"计划投资6000万元新建智能化生产车间,项目建成后产能将提升3倍;县政府则启动"老字号振兴计划",设立2000万元专项扶持资金,力争三年内培育5个全国知名的地域品牌。
这种良性互动,为县域经济高质量发展提供了可复制的实践样本。
临朐春节消费市场的火热景象,反映出一个地方经济发展的新动能。
从第一春等本土老字号的产销两旺,到政府部门的精准服务护航,再到消费市场的持续升温,这一系列变化表明,县域经济的高质量发展不仅需要企业的品质坚守和创新突破,更需要政府的有力支撑和优化营商环境。
随着这些饱含乡土风味的年货走向千家万户,临朐正以消费市场的"开门红",为县域经济发展注入新的活力,让这个春节既有浓浓的年味,更有实打实的发展底气。