政协委员罗江平扎根产业一线 创新代养模式助力乡村振兴

问题—— 不少山区县域,肉鸭养殖既是传统产业,也是群众增收的重要途径。但长期以来,散养模式两头受压:一端是农户“想养不敢养”,缺资金、缺技术、缺防疫体系、缺稳定销路,风险高、周期长;另一端是企业加工端“有单没料”,原料供给受季节、疫病、市场波动影响,质量标准不统一,采购和管理成本居高不下。如何在稳产保供与联农带农之间找到平衡,成为产业持续发展的关键。 原因—— 上述矛盾的核心,在于组织化程度不够、标准化体系缺失。农户分散经营难以形成规模效应,饲养管理水平不一,防疫和用药不规范,成活率、出栏时间和肉品质波动明显;同时信息不对称,使农户对市场价格和政策理解有限,行情起伏时更容易承担较大风险。企业端需要稳定、可追溯、符合加工标准的原料来源,但仅靠市场收购很难做到稳定供应和质量可控,进而影响产能释放和品牌培育。 影响—— 针对这些痛点,长顺县但家食品有限公司探索的“四统一”代养模式提供了可复制的路径。作为企业骨干和县政协委员,罗江平参与推动模式落地:统一提供鸭苗、统一配送饲料、统一技术指导、统一保价收购,把分散农户纳入相对稳定的产业链条。在广顺镇安乐村,养殖户王德进在该模式支持下建起两座养殖大棚,存栏稳定在1.2万只左右,年出栏6批,年收入可达12万元以上,实现了“技术有人教、资金有安排、销路有托底”的稳定经营。养殖户廖川平说,罗江平会定期到场查看养殖情况并提出建议,把政策和流程讲清楚,农户心里更有底。 产业提质增效也体现在标准化基地建设上。在白云山镇翁青冲标准化养殖基地,现代化养殖方式带动规模扩张,基地存栏由20万羽提升至50万羽,增幅约150%。“离地旱养”等方式在降低发病率、节约成本上效果明显,据介绍可降低约30%发病率、节约约15%养殖成本,为稳产保供和增强抗风险能力提供支撑。随着标准体系逐步完善,“樱桃谷鸭”等品种养殖也成为群众家门口的增收渠道,带动效应深入显现。 对策—— 产业要走得稳、走得远,关键于把“联农带农”机制做实,把“全链条增值”路径做深。一是强化利益联结。通过保价收购、技术托管、饲料统一配送等方式降低农户的波动风险,推动农户通过养殖、务工、入股分红等多种渠道分享产业收益。二是提升标准化与服务能力。围绕良种繁育、防疫体系、饲养管理、出栏屠宰等环节建立统一标准,加强技术培训和现场指导,提高成活率和产品一致性。三是延伸产业链、提高附加值。依托产业园建设和加工能力提升,推动屠宰、卤制、包装、冷链与销售协同发展,增强品牌竞争力和市场议价能力。四是稳定就业与人才支撑。罗江平推动企业将发展与本地就业更紧密结合,通过产业园建设、基地拓展等,已为400余名本地群众提供涵盖养殖、屠宰、卤制、销售等全链条岗位,其中不少为脱贫户和易地搬迁群众,人均年工资收入约5万元。在企业包装车间工作6年的蔡忠芬说,生产线升级带动收入增长,工资从最初3000多元提升到现在6000多元,实现了“家门口就业、顾家增收两不误”。 前景—— 从更长周期看,县域肉鸭产业的竞争力,取决于规模化、标准化、品牌化和精深加工水平。罗江平在走访养殖基地和企业一线时,将鸭苗成活率、饲料成本、政策补贴、技能培训、薪酬福利等诉求梳理成履职建议,推动对应的问题在协商与治理层面得到回应。下一步,随着粤黔协作等政策红利持续释放,若能在冷链物流、市场渠道、品牌培育各上形成合力,并探索羽绒加工等副产品深加工项目,进一步打通“主产品稳供给、副产品提价值”的路径,有望实现“鸭身上下都能增值”,推动产业从“规模扩张”转向“质量效益”,为乡村振兴提供更稳定的产业支撑。

从传统散养到现代化规模养殖的转型实践表明,乡村振兴需要更多像罗江平这样的“产业委员”,既懂市场也懂群众需求;他的探索说明,只有当企业发展与农民利益形成更紧密的联结,农业产业化才能真正把增收落到农户身上。把政协履职融入产业实践的做法,也为乡村产业持续发展提供了可借鉴的路径。