黔东的冬天冷飕飕,可天柱县的油茶地里全是热火朝天的干活画面。这里正在搞一场大革新,以前那种老法子不行了,现在全靠科技在使劲。天柱县永兴科技有限公司的车间里,四条全自动生产线转得飞快,从烘干到出油,机器干得又快又干净。公司负责人说,他们搞了个“热风爆蒲”技术,把果壳弄掉的速度和质量都提升了不少,出油率从18%一口气干到了28%。这就意味着每百斤茶籽能多产10斤好油,技术带来的好处立马变成了真金白银。车间里的智能机器只是后面那一环。再往前看看广袤的油茶林,科技的身影同样显眼。邦洞街道龙章村的油茶基地以前收果子得靠人背肩扛、走山路累死累活,现在不一样了。无人机嗡嗡响着飞来飞去,把几十号人要忙活的好几个星期的活儿全给包揽了。基地负责人说,无人机不光能运果子,还能喷药防虫、精准施肥,是管林子的大帮手。 那边智能灌溉系统也悄悄开始改变老做法了。通过县里林业部门推的水肥一体化设施,管理人员轻松就能把一大片林子分成好多块智能区来管水施肥。现在全县万多亩林子都用上了这套技术,既省水又省肥料,果子长得均匀品质也好,给后面加工提供了好材料。 想要质量好,种子得选对。社学街道的试验田里种满了“德油”这种新品种,果大皮薄出油多。配合上科学施肥管理,试验田亩产目标稳稳地往上走。这场从种子开始的大变革给产业发展注进了新动力。 光靠一家也不行,得大家一起干才行。天柱县找了好几家省里的大科研院所一起合作搞攻关。这些年选育出不少适应本地的好品种,引进了不少高效的品系,还搞出了好些自己的专利技术。这种协同创新模式让科技真正能跟产业对上号。 产业升级最后还是得看钱袋子鼓不鼓、老百姓富不富。现在全县油茶林子面积大得很,每年产的籽和油加起来都不少。更重要的是这行当养活了好多家万户十万人。大家种茶、管树、做油、卖货都能赚到钱。油茶变成了巩固脱贫攻坚成果、搞乡村振兴的大产业。 从天柱油茶变聪明了这件事能看出来,种地不能老守着老规矩。只要肯走科技创新这条路,把智能化、精细化管理和产学研结合起来贯穿到育种、种到收再到卖的全流程中去,老产业照样能长出新活力。天柱的做法说明科技是推动乡村特色产业高质量发展、让生态效益和经济效益双赢的关键钥匙。这也给别的地方探索农业现代化的路子提供了不少值得学习的地方。