九月中旬，花椒价格指数有所回调，这意味着市场进入了冷静期。新华·中国（武都）花椒价格指数从9月10日到9月20日，这次跌了9.87点，跌幅为1.31%。如果拿这次指数与基期相比，累计下跌了256.30点，跌幅达25.63%。这次价格波动是从九月中旬开始的，连续第三周下降。和上周一样，花椒价格普遍下滑，不同等级之间的差距也被拉大了。特级花椒这次也不例外，指数报760.90点，下降了0.90%，还是比基期少了23.91%。一级花椒指数744.62点，这次跌了1.47%，较基期累计跌幅是25.54%。二级花椒指数729.43点，降幅达到了1.50%，这次比基期累算下来跌幅最大的是27.06%。 全国多数花椒主产区交易价格和上周持平。秦安、韩城、凤县、汉源还有芮城一级花椒报价稳定武都、茂县一级花椒稍有下调。金阳、昭通还有江津青花椒的报价跟之前保持一致。这个时候库存也没有出现反弹迹象。七大产区批发商库存和农户库存都降低了，分别降到43.35%和52.89%，相比之前各减少了3.38%和6.97%，不过还是比去年同期要高。 了解市场情况我们知道需求并不旺盛。九月中旬买卖活跃度有所降温，各地批发商表示物流受阻影响了走货速度，一些地区货车进不了村子走货变慢了。新花椒陆续上市后旧库存还没消化完企业减少了采购次数销售额也下降了许多。 综合分析供需两端情况分析师指出下游厂家连续两个月集中进货需求端可能短期疲软一点新花椒供应充足也没有什么热门销售点容易下跌不容易上涨批发商们把最低价格定在5元以下震荡范围可能会被压缩在狭窄的区间里面建议从业者多留意市场动态随时调整售价快进快出保持信心但别囤货过多。