新年里最有意思的老讲究，正月初三这天的“吃三样、忌三样”，能把福气留住，把晦气挡在门外。这一天民间叫“赤狗日”，传说里容易惹口角是非。老辈人就想出个主意，用吃的把好运接进来，把坏运气拒之门外。 先来说说这吃三样，都是为了讨个好彩头。第一样是合子，这玩意儿长得像小月亮，寓意着团圆和和气生财。初三早上烙一盘热乎乎的合子摆在桌上，就像是财气、福气顺着门缝往屋里钻，越转越旺。第二样就是给肠胃放个假，前几天鸡鸭鱼肉吃腻了，这会儿喝碗小米粥或者吃盘软烂面条最合适。这种清淡的饮食温和养胃，也让浮躁的心静下来。第三样是甜食，吃点年糕或者糖果甜到心里去。老话讲“初三吃甜，口角少、心情顺”，这是用糖把一年的火气给压下去。 至于忌三样，也得记在心里。第一忌大鱼大肉和油腻过重的食物。哪怕嘴巴再馋也得收着点，油腻太甚容易上火还惹口角。不如喝口清淡的汤汤水水来得舒坦。第二忌零食当饭主食缺席。老辈人说这时候不吃饭福气留不住。零食虽然顶饱但肠胃空了心里不踏实。这时候就得正经吃一顿热乎饭才算按下了“安稳键”。第三忌剩饭剩菜反复热着吃。剩饭象征着旧事重演没意思了。过年就是图个新气象还是吃新鲜饭比较好。 话说到这儿差不多了，初三这一天咱们就不争热闹了只求顺当。照着上面的清单照着做就好——吃三样福气来，忌三样晦气走。全家围坐一起吃顿热乎饭，稳稳当当把年过了吧。