安化小籽花生作为国家地理标志保护产品,具有红皮嫩肉、口感香甜的独特品质,青峰村作为其核心产区,拥有得天独厚的种植优势。
然而长期以来,这一优质农产品却面临着发展瓶颈。
加工能力不足、销售渠道单一、品牌认知度低等问题,严重制约了产品附加值的提升,农户收益空间受到明显限制。
优质的产品品质与有限的市场转化能力之间的矛盾,成为制约青峰村农业发展的关键因素。
湖南城市学院驻村工作队到村后,迅速把握问题症结,确立了"小花生、大产业"的发展思路,并围绕"产业为基、文化为魂、品牌为翼"的系统路径展开工作。
这一思路既立足于产业发展的物质基础,又重视文化内涵的挖掘和品牌价值的塑造,体现了现代农业发展的整体性和系统性。
在产业基础建设方面,工作队推动小籽花生加工厂项目于2025年7月成功备案。
该项目规划建设集晾晒、加工、冷藏、展示、直播于一体的现代化厂房,构建了覆盖生产、储存、展销、电商的全链条体系。
项目已获得省级衔接资金支持,前期工作稳步推进,为产业升级提供了坚实的硬件基础。
在市场拓展方面,工作队主动对接资源,带领村民赴苏州参加农产品展会,充分利用湖南城市学院苏州校友会的资源优势,为小籽花生打入长三角市场架起了桥梁。
这一举措有效拓宽了销售渠道,使产品从山区走向沿海发达地区,实现了市场范围的重大突破。
在品牌建设方面,工作队于2025年9月精心策划首届"小籽花生节",吸引了市县镇村近400人参与。
青峰村党支部书记肖又香的脱稿演讲视频单日点赞突破10万,迅速提升了产品的知名度与美誉度。
同时,工作队联动湖南城市学院美术与设计学院师生,在村头巷尾绘制300平方米墙绘,生动呈现花生从播种到丰收的全过程,将文化元素融入产业发展,实现了文化搭台、产业唱戏的有机统一。
这些举措的实施取得了显著成效。
2025年,全村1100亩花生喜获丰收,平均亩产达150公斤,较往年有明显提升。
以"又香小籽花生家庭农场"为代表的经营主体,销售价格稳步提升至每公斤50元,产品附加值得到了大幅提高。
村民肖又香表示,过去种花生主要是自家消费和零散销售,收入不稳定,如今通过加工厂、花生节等平台,花生销售到了外省,真正成为了"金豆子"。
为持续做强产业,青峰村创新推行"家庭农场+基地+农户+村集体"四位一体发展模式。
这一模式一头连接种植基地与农户,一头对接产品销售市场,并将经营收益与村集体经济挂钩。
通过与农户签订种植收购合同,有效调动了农民的种植积极性,形成了利益共同体,推动了产业的健康可持续发展。
湖南城市学院驻村工作队队长王立刚表示,下一步将继续发挥高校优势,深化产教融合,强化品牌赋能,助力青峰村走稳特色产业引领的可持续发展之路。
这表明,高校驻村工作队不仅要解决当前问题,更要为长远发展提供智力支撑和人才支持。
乡村产业振兴的关键,不仅在于把土特产“种出来”,更在于把价值“做出来”、把品牌“立起来”。
安化小籽花生的“破圈”实践表明,补链强链与品牌传播并重、组织化经营与市场化运作结合,才能让地理标志产品从“地方名片”成长为可持续的富民产业。
把握质量底线、强化标准体系、完善利益联结机制,特色产业才能在更大市场竞争中站稳脚跟,为乡村全面振兴注入更持久的内生动力。