山西长子县豆制品厂:把乡村发展的动能激活了

中新网2月24日消息,山西长子县西小河北庄村豆制品厂靠着现代化生产方式,把小豆子变成了大产业,把乡村发展的动能给激活了。这是记者刘小红、宋建敏和王浩东在新春走基层时发现的。大家都知道,西小河北庄村因为小豆子出名,但以前都是小作坊生产,卫生条件差,效率也不高。村里为了改变这种情况,党支部书记李贝带着大家争取上级支持和村集体自筹,一共投了200多万元钱,建了一个占地1000平方米的标准化工厂。 他们引进了全套自动化生产线,从洗黄豆到包豆腐全都能机械化操作。跟以前比起来,生产速度快了3倍以上,还节省了20%的电。杨新建以前在作坊里干得很辛苦,现在在工厂上班轻松多了。这也帮到了不少村民就业,厂里已经招了10个本地劳动力干活。大家的月收入都有2500多块呢。 厂里的质量检测室也做得很严格,从原料进货到成品出厂都要检查一遍。这样做出来的豆腐口感好又安全。现在不仅本地买着吃的人多,周边县区也有不少人来买。一年下来能卖70万产值,还给村集体挣了10万块钱。 现在这个豆制品厂不光是帮村民挣钱,还带动了黄豆种植户的积极性。种出来的黄豆都能卖给厂里变成豆腐卖钱。刘小红他们在采访时看到了这个变化。杨新建说自己以前干活起早贪黑还挣不到钱,现在在厂上班轻松还能顾家。王浩东也拍了不少照片记录下了这个过程。 西小河北庄村通过这次建厂把小产业做大了。这个例子说明乡村要发展就要用新的办法才行。