问题——产学研协同仍需打通“最后一公里” 当前,科技创新与产业升级对高素质人才、关键技术和成果转化效率提出更高要求。高校基础研究与技术储备上优势突出,但科研成果从实验室走向生产端仍面临转化链条长、对接机制不够顺畅、实践平台供给不足等问题;企业市场、场景、标准和品牌上拥有现实需求与平台优势,但也需要稳定的技术源头和复合型人才支撑。如何以更高效率实现“高校所长”与“产业所需”精准匹配,成为推进产教融合、提升区域产业竞争力的重要课题。 原因——需求牵引叠加平台优势,呼唤更紧密合作机制 一方面,葡萄酒产业对葡萄栽培、风味物质形成、品质稳定、绿色种植与可持续管理等环节的技术要求持续提升,尤其气候波动、消费升级与市场竞争加剧背景下,品质控制与品牌塑造更需科技赋能。另一上,长城桑干酒庄作为我国干型葡萄酒重要发源地之一,拥有从种植到酿造的完整产业链与示范场景;扬州大学葡萄栽培与果实品质调控等领域具备科研积淀。双方优势互补,为构建“科学研究—技术验证—人才培养—文旅传播”一体化合作提供了现实基础。,校友组织在资源链接、沟通协调、项目落地上具备独特作用,可有效降低合作成本、提升对接效率。 影响——以基地化合作促进育人提质、产业增效与文旅联动 在此次调研中,扬州大学北京青年校友分会会长程颢、副会长唐波以及扬州大学农学院党委书记施林峰等一行,走进燕山脚下、桑干河畔的长城桑干酒庄及其专属种植基地、生产工厂和传统酒窖,系统了解从田间管理到酿造工艺的全链条流程。中粮长城葡萄酒客户发展部总监史剑、中国酿酒大师于庆泉以及桑干酒庄管理与技术团队参与交流。通过实地走访与座谈,调研团队对现代化生产管理与传统工艺传承、产业标准化与个性化品质表达之间的平衡有了更直观认识。 更值得关注的是,双方围绕“科研+文旅+青年交流”的融合模式展开讨论,并初步确定共建“长城桑干·扬大北京青年校友产学研文旅融合基地”,同步推动“大学生实习实践基地”建设。此安排有望带来多重效应:其一,为学生提供真实产业场景中的实践训练,强化工程化思维与问题导向能力,提升就业竞争力与创新能力;其二,为企业导入高校科研资源与人才储备,加快关键技术攻关与工艺优化,促进产品品质与品牌价值提升;其三,将葡萄酒产业与文旅体验、科普传播、青年交流相结合,有助于拓展消费认知和文化表达空间,形成产业“硬实力”与文化“软实力”协同提升的路径。 对策——以“项目牵引+机制保障”推动合作落地见效 从合作推进角度看,基地共建需要从“共识”走向“可操作”。一是明确合作清单与优先方向,围绕葡萄栽培管理、果实品质调控、风味提升、绿色种植与低碳生产等领域,形成可量化的阶段目标与考核指标。二是完善人才培养闭环,依托实习实践基地,建立“课堂学习—基地实训—企业导师—课题研究—成果应用”的培养链条,推动本科生、研究生分层分类参与。三是强化成果转化与知识产权管理,探索联合攻关、联合实验、技术服务与标准共建等多元合作方式,提升成果转化效率与可持续合作能力。四是发挥校友分会纽带作用,建立常态化沟通机制与资源导入机制,推动更多校友企业、科研团队和社会资源参与,形成可复制、可扩展的合作模式。 前景——产教融合与文旅协同或将成为特色路径 从发展趋势看,葡萄酒产业正从“规模扩张”向“品质驱动、品牌驱动、体验驱动”转型。面向未来,校企共建平台若能实现科研创新与产业场景深度耦合,并将文旅体验、科普教育与青年交流纳入体系,有望形成兼具技术含量与传播力的综合型示范项目。对高校而言,这将有助于拓宽育人平台、提升服务产业能力;对企业而言,有助于增强创新韧性与人才供给稳定性;对区域产业生态而言,则有望带动上下游协同、促进产业标准化与品牌化进程。随着合作逐步深化,围绕基地建设的课题研究、实习实践、学术交流与品牌活动或将形成联动效应,为产学研用深度融合提供新样本。
从实验室到生产线——从校园到产业基地——这场跨越理论与实践的探索,既在加快科技成果落地,也映射出高等教育与产业协同的新方向;当高校的研究能力与产业一线的实践经验形成合力,或许正是破解农业高质量发展难题的重要路径。