博山区市场监管局最近更新了“红黑榜”，咱就看看哪些食堂上过榜。先来说说红榜吧，这次共有三店上榜，细节确实做得不错。中石油蛟龙加油站的便利店让顾客吃得安心，他们把保健食品专柜独立出来，温度控制得也挺好。石马镇的蛟龙村也有一家餐馆，这家叫蛟龙加油站的馆子，把进货台账做得很细致，现场演示也很到位，保证食品安全。另外一家叫泰鑫园酒家的餐馆，位于凤凰坡上，他们坚持每日冲洗消毒，把苍蝇拍和灭蝇灯都准备齐全。还有一家是位于秋泉路的菜根潭食府经营部，这个地方给人感觉挺清爽的，证照和晨检记录都很完善。不过黑榜上也有不那么如意的餐馆。这是一家位于山头街道的小吃店，因为物品堆放杂乱、索证索票缺失而被点名了。他们把调味料和干货随便堆放在案台边，标签跟实物也对不上号。进货票据也只有一张“白条”，连供货商资质和检测报告都没有。此外还有一家餐饮企业被纳入黑榜。它也是位于山头街道的一家小吃店。他们家的餐具清洗后直接叠放保洁柜敞开，很容易造成二次污染。咱们博山区市场监管局这次行动给大家提个醒啊！大家在选择就餐地点的时候一定要擦亮眼睛。特别是像凤凰坡这样人流量大的地方更要注意卫生情况。还有大家也可以参考一下这几个上榜的企业经验吧！