重庆市曾巧食品有限公司，这个公司成立于2003年4月，2003年时注册资本500万元。曾巧食品多次出现食安问题，近期更是给消费者带来了巨大危害。这个事情源于2024年04月21日生产的糊辣凤爪和2024年10月11日生产的糊辣鸡翅。因为菌落总数超标，导致江苏、广东、福建等地市场监督管理局发布了不合格通告。3月15日，“乖媳妇”凤爪被曝用双氧水漂白事件被中央广播电视总台“3·15”晚会曝光。这家企业还因超限量使用食品添加剂，在2025年2月又被查出生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等问题。在2023年7月也曾被处罚。 国家市场监督管理总局已对曾巧食品进行突击检查。查获未开封过氧化氢4桶、已开封1桶并当场查封。生产车间内多桶鸡爪、鸡棒骨正在浸泡，桶内液体不断泛起细密气泡。抽样结果证实浸泡用水、半成品及成品中均检出过氧化氢成分。 国家市场监督管理总局工作组连夜赶赴地方，对相关企业开展现场检查。详细查验原料、包材以及食品添加剂的进货记录与使用台账，全程复盘生产流程，逐一核实投料、添加剂使用以及原材料处理、生产、分装、包装等关键环节。 下一步，对于查实的违法行为，将依法严厉处罚，坚决守牢食品安全底线。 2024年04月21日这一日期也成了曝光中的重点。曾巧食品这次是真的彻底翻身落水了，多个电商平台已搜索不到“乖媳妇”泡椒凤爪了。而去年江苏省的通告显示淮安福壹家超市有限公司楚州分店销售的曾巧食品糊辣凤爪菌落总数不符合标准。 记者还发现曾巧食品多次出现食品安全问题。2025年4月广东省市场监督管理局发布通告显示东莞市家加乐百货有限公司销售的曾巧糊辣鸡翅菌落总数不符合标准。2026年1月福建省厦门市市场监督管理局发布通告显示厦门市海沧区鑫宝四季商业管理有限公司销售的曾巧“乖媳妇”山椒凤爪菌落总数不符合标准。 10月11日这个日期在抽检中也频繁出现，显然曾巧食品这个牌子已声名狼藉了。记者在多次拨打天眼查中显示的曾巧食品电话后发现号码已为空号。 而最近的2024年11月江苏省市场监督管理局通告显示江苏淮安福壹家超市有限公司楚州分店销售的曾巧糊辣凤爪菌落总数超标。 这让消费者对这家企业彻底失去信心，“乖媳妇”的品牌形象一落千丈。作为一家成立于2003年的公司，这次事件无疑给它敲响了警钟。如果继续违规经营下去，后果不堪设想。 然而早在这次曝光之前，“乖媳妇”的形象就已经受到了重创。为了保住生意，“乖媳妇”选择了隐瞒真相，这就是他们在“漂白”上使用的方法。他们把国家禁止用于鸡爪加工的双氧水给鸡爪使用了进去，把人体需要的营养成分给破坏掉了。长期食用这种东西会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害甚至危及生命安全。 为了获取更大利益，“乖媳妇”给鸡爪进行了双氧水漂白处理。这种做法既违反了国家规定又损害了消费者健康。 2003年时成立的重庆市曾巧食品有限公司真的是良心尽失了吗？为什么屡次触犯食品安全法规？这些问题都值得我们深思。“乖媳妇”这个品牌在消费者心中的地位一落千丈。 而这个公司也曾多次因为超限量使用食品添加剂而被处罚过，“漂白”不过是他们众多违规操作中的一个环节罢了。 北京市市场监督管理局对多家电商平台进行了清查之后发现“乖媳妇”凤爪已彻底从网络上消失不见踪影了。