新春伊始，浙江海洋大学的俄罗斯留学生安琳、安娜与韩国外教吴多喜一家，跨越千里山河，从舟山来到烟台，共同开启了一场深度文化探寻之旅。这次跨越地域的"年味之约"，不仅是一次简单的旅游体验，更是传统文化与国际交流的一次有意义的实践； 烟台作为胶东文化的重要承载地，拥有深厚的文化底蕴和丰富的非遗资源。截至目前，烟台已有山东省级非遗项目81项，其中胶东剪纸、胶东花饽饽等工艺形成了独具特色的文化体系。这些非遗项目包含着当地百姓世代相传的生活智慧和文化记忆，是胶东地区的文化名片。 在朝阳街和所城里，外国青年们首先被浓郁的节日气氛所吸引。红灯笼与马年剪纸在春风中轻扬，游人如织的街景充分展现了胶东地区的民俗风情。这种直观的视觉体验，为他们接下来的深入学习奠定了文化基础。 胶东剪纸艺术成为外国青年了解传统文化的第一扇窗口。在烟台剪纸馆中，琳琅满目的作品引发了安娜的浓厚兴趣。这些剪纸作品既有寓意吉祥的马年纹样，也有反映胶东渔民生产生活的生动场景。据介绍，胶东渔民在出海前，有贴剪纸祈福的古老习俗，这个细节充分说明了传统文化与生活的紧密联系。在非遗传承人的指导下，安娜从最初的生疏逐渐掌握了剪纸技巧，最终完成了一个工整喜庆的"福"字。这个过程既是技能的学习，也是文化内涵的体悟。 如果说剪纸是平面的艺术表达，那么胶东花饽饽则是立体的文化承载。作为胶东春节的标志性美食，花饽饽既继承了古代渔民祭祀海神的习俗传统，又承载着几代人的乡愁记忆。在非遗工坊中，吴多喜母子和两位俄罗斯留学生在市级非遗代表性传承人于志娜的指导下，亲手制作花饽饽。从面团的醒发、揉搓到造型塑制，再到蒸制成形，整个过程展现了传统手工艺的完整魅力。吴多喜母子选择制作象征"年年有余"的红鲤鱼，而安琳和安娜则制作寓意"福禄吉祥"的葫芦，这些选择本身就说明了他们对中华文化寓意的理解和认同。 夜幕时分，烟台植物园的灯会为这场文化之旅增添了绚烂色彩。22米长的"超级水上飞龙"和60米的"龙马精神"灯组，以及哪吒闹海等童趣灯组，将传统文化元素以现代光影技术显示出来。安琳虽然对中华神话故事尚不完全熟悉，但她真切感受到了灯会中蕴含的幸福与欢乐气息，并通过视频与远方的俄罗斯家人分享了这份温暖。 这次文化体验的意义不仅在于让外国青年学到了具体的传统技艺，更重要的是他们通过亲身参与，理解了中华文化的深层逻辑。胶东的年味既体现在剪纸的指尖技艺中，也蕴含在花饽饽的麦香记忆里，更闪耀在灯会的流光溢彩间。这些看似各不相同的文化形式，都指向同一个核心主题：对美好生活的祝福和对家庭团圆的渴望。这种共通的人文情感，成为了跨越语言、文化和地域差异的桥梁。 从宏观角度看，这种文化交流活动具有重要的现实意义。在经济全球化和文化多元化的时代背景下，通过让国际友人亲身体验本地文化，能够有效增进相互理解和文化认同。外国青年们将自己在胶东的所见所感分享给各自的国家，实际上是在进行最直接、最有效的文化传播。这种点对点的文化交流，往往比官方的文化推介更具感染力和说服力。 同时，这种文化体验也为胶东地区的非遗保护与传承提供了新的思路。通过让更多的国际友人参与到传统文化的体验中，可以提升非遗项目的国际知名度，进而为其保护和发展创造更广阔的空间。非遗传承人与国际友人的互动交流，也能够为传统文化创新发展带来新的灵感和启发。
春节的魅力在于它将人们对美好生活的期盼化为具体的传统习俗。让外国友人亲身参与、理解并感受中国年的独特韵味，既需要坚守传统，也要创新表达方式。以开放的态度传承非遗文化，才能让这份年味跨越国界，在交流中焕发持久生命力。