最近在成都新津区兴义镇的岷江社区，2000亩春韭喜获丰收。这时候的春韭价格特别高，因为刚上市的春韭品质好，口感也鲜美。岷江社区的菜农们每天都忙着收割韭菜，清晨雾气还未散去，田埂上已经一片忙碌的景象。今年雨水少光照充足，这让韭菜长得比往年更好，叶片宽厚、色泽鲜亮、味道也更加浓郁。春韭不仅是春天限定的美食，在这个季节也不会像夏天那样迅速长大变宽或者像冬天那样细瘦干瘪。这个时候的春韭鲜嫩多汁，是一年中口感最鲜美的时候。 以前菜农们都是赶早市自己卖菜，现在却方便多了。因为这里的韭菜知名度高，外地老板会直接开车到地头来收购。菜农张贵川给记者介绍说：“有了冷链库和外地老板来收，我们现在只管把韭菜种好。”岷江社区种植面积达2000多亩，是名副其实的成都“韭菜专业村”。在这里可以看到村民们一边麻利地清洗着刚割下来的韭菜，一边高兴地说，这个春季气温回升得不错。 顺着乡间小道往前走不远就能看到一座醒目的冷链分拣中心。这里是周边村民的“就业驿站”，也是从田间到餐桌重要中转站之一。工人们正围坐在成堆的韭菜旁对刚收购来的进行清理、摘选、打包工作。“今年天气帮了大忙，雨水少，所以我们周边总种植面积有三千多亩，其中岷江社区就有两千多亩，”冷链库负责人介绍说，“按照现在的行情来看，今年产值预计能达到5000万元到8000万元。” 这个春季气温回升得不错，不少散户都会选择种植一些蔬菜来增加收入。“以前都是赶早市自己卖”，现在则是靠外地老板直接开车到地头来收购，“省事又省心”。这次春雨润如酥让这些翠绿鲜嫩的韭菜吸引了不少人注意。 欧鹏、雷浩然摄红星新闻记者报道：张贵川在兴义镇岷江社区给红星新闻记者拍摄了很多照片，展示了这些翠绿鲜嫩的春韭和当地农户们忙碌工作的场景。