随着秋老虎退场，处暑也把最后的暑气给带过去了。副热带高压慢慢往南退，蒙古高原上的冷空气又把位置占上了，长江以北那些让人烦躁的闷热劲儿也一天天地消散了。虽说真正的秋天还没到，但那股凉爽的风吹起来，分明就是老天爷在喊你翻出长袖的衣服、备上秋装了。 去普陀区长征社区卫生服务中心瞧瞧，中医科医生给你打个比方：空调房其实就是个“小冰箱”，人要是老待在里头不出汗，身体里的津液就被耗干了，就跟水果放在冰箱里慢慢失水一个道理。所以你得学会给自己补水，每隔一个小时就起身接杯水慢慢喝着；下班前把椅子往后仰后仰，做两组提肛和扩胸的小动作，让后背微微发发汗；洗澡或者泡脚的时候也别太猛，只要身体感觉微微有点热就行。 最容易“中招”的反而是老人和小孩。夏秋交接的时候，这两类人的脾胃就像特别娇气的客人，经不起冰镇饮料或者生鱼片这种强力的冷刺激。饮食上得记住清淡和温热，少吃海鲜。虽说海鲜味道好，但也最容易让人拉肚子。大人一天吃的量最好别超过100克，小孩子再减半。要是真的拉了肚子，除了喝点口服补液盐补补水之外，小儿推拿也管用——按住中脘和天枢这两个穴位，顺时针揉肚子3分钟，一天做一次就能止泻。 好多人觉得秋乏就是不想动，其实那是身体在“喊救命”。处暑以后虽然排汗少了，但代谢没降下来，身体里积压的乳酸和代谢废物急需清理出去。如果睡眠没睡够、吃的东西太油腻，人就容易在中午迷迷糊糊地犯困。想摆脱这种困劲？照着这五步走就行： 第一步是睡够“子午觉”。晚上10点前上床，早上6点左右起床，中午再补个30分钟的午觉，这样心肺的能量就能得到“双倍续航”。 第二步是吃对“平衡餐”。少来点辛辣的食物，多吃点蔬菜水果；鱼、鸡还有豆子这类优质蛋白得和糙米、坚果这类富含B族维生素的东西一起吃。每天至少喝8杯水打底，绿茶和乌龙茶换着喝提神又补水。 第三步是贴秋膘不等于猛吃肉。初秋胃口变好了可别贪多。先吃素菜再吃荤菜、先吃少一点再慢慢加量。等到气温真的跌到25℃以下了再大补也不迟。 第四步是运动选“早晚黄金档”。太阳刚升起或者快下山的时候温度最合适。快走、八段锦还有太极拳任选一样就行。每次运动30分钟左右微微出出汗就行了。 第五步是给家里请一盆“天然氧吧”。柑橘、吊兰、文竹、绿萝这些绿叶小盆栽晚上能释放氧气吸走二氧化碳。客厅摆一盆常春藤或者芦荟既吸灰又能杀菌。 处暑时吃这些东西最能稳住免疫力： 第一个是山药。无论是炒着吃还是炖着吃、煮粥都很百搭。山药里面有淀粉和皂甙能滋肾益精助消化。削皮切片清炒5分钟就能上桌了；或者和排骨一起炖1个小时味道也很不错。 第二个是红薯。最简单的吃法就是蒸着吃。古书里说它能补虚乏、强肾阴。洗干净上锅蒸20分钟就好了；掰开皮就能看到金黄的糖汁流出来；想偷懒直接当早餐吃也行；想讲究点就切块和大米一起煮成红薯粥。 第三个是糯米。这一碗粥能把人暖到脚趾头尖。糯米性温味甘入脾肺肾三经健脾益气还能生津止汗。把红豆提前泡4个小时然后和糯米按2:1的比例放进高压锅上汽后小火炖25分钟出锅前撒点咸菜提提味既暖胃又暖心。