3月13日到14日，淄博把把287名执法人员派出来了，给全市16家大型市场搞了个突袭。这些执法人员主要查肉类质量，尤其是那些没检疫、有毛病、或者不能卖的东西。市场监管局牵头，联合了公安局和畜牧中心，大家一起干活。各区也很配合，警方和农业部门也跟着出动了。这次行动就盯着生鲜肉、牛羊肉、鸡肉还有熟肉这块儿。全市一共出动了216个市场监管的人，加上37个畜牧部门的，还有34个公安的。他们一共去看了269家铺子，现场抽了100个样品。 为了保障肉的安全防线，淄博搞了个“3.14零点行动”，各区县也同步行动。这次主要是找那些来源不明、没检疫、或者变质过期的肉。 结果大家发现了43个问题。对那些小毛病，当场就给整改了；对大问题，就给发了责令改正的通知书或者警告。下一步，淄博还会接着查下去，要把监管做彻底。 这行动一搞，不光检查了269家商户，还给216个市场监管员配上了37个畜牧人员和34个公安人员。光是抽检就搞了100批次。 为了堵住这些漏洞，淄博市市场监管局带着公安局和畜牧中心一起上阵。他们把这次突击检查给做得很彻底。