今天正是正月十五，也就是大家常说的元宵节。咱们中国地大物博，各地都有自己的庆祝方式，不过大家最看重的还是一家人能团聚在一起。生活在这么和平的年代，能过个安稳日子全靠祖国的强大，真得好好感谢这一切。今天我特意整理了一些老规矩，大家不妨看看：“吃三样，做两件，忌一件”。日子过得飞快，热闹的春节刚刚过去，咱们就迎来了元宵节，这个节日在民间有好几个名字，像上元节、天官节或者春灯节，说白了就是在每年农历正月十五那天过。 不管在哪过节，团圆都是大家不变的主题。咱们生在这样的国家真是幸运。 先说吃。第一件要记住的就是吃团圆饭。这可是春节后最重要的一个节日，一家人围坐在一起吃饭，吃完再带着全家老小去看花灯，这传统可不能丢。这不仅能让家里人更团结，也能让过节更有仪式感。 第二样是吃饺子。北方人不管到了啥节日，饺子绝对是桌上的主角。饺子寓意好得很，象征着财源广进和幸福美满。我就用荠菜和猪肉给大家演示一下怎么包。先把荠菜烫一下去水分剁碎；肉馅里放点酱油、盐、葱姜末和花生油拌开；把荠菜混进去搅拌均匀就行。面粉加水和成面团醒一醒；面团揪成剂子擀成皮；包好煮熟就能吃啦。 第三样是吃汤圆。到了正月十五不吃汤圆那可不行。北方吃的是滚元宵皮很劲道，南方的是包汤圆都挺甜的。不管哪种吃法都代表着团团圆圆、甜甜蜜蜜。我用黑芝麻做馅给大家做个示范。黑芝麻打成粉加红糖和蜂蜜拌匀冻一下再搓成球；糯米粉加水揉成团分成小块；按扁包入馅料团成圆煮熟就行。 再说做两件事：第一件是蒸灯。老家到了正月十五会蒸面灯，用玉米面和面粉捏成灯盏蒸好后点着了照天照地照五官身体的每个部位呢。据说这是为了求事事顺利身体健康。 通常会做13盏面灯代表一年12个月加上一个照天地的龙灯每一盏里面的水汽还能用来测天气求风调雨顺丰收呢。 第二件事就是看花灯了。这是咱们最熟悉的传统活动了从汉代一直传到现在。以前这是男女认识的好机会现在大家聚在一起就是图个热闹。 最后还有件事需要注意：正月十五千万别借钱讨债。要把米缸面缸水缸都提前填满代表着家里有吃的喝的财源滚滚来。 峰儿在这里要谢谢大家来看文章哦我每天都会更新各种美食文化还有制作教程欢迎大家来踩一脚点赞分享关注我吧！我在这里等着大家哦图文都是原创雪峰儿拍的盗用必究！