传统盐水制冷技术曾长期支撑我国工业制冷，广泛用于速冻机、制冰设备和中央空调系统。其原理是以盐水为载冷介质，将主机产生的冷量输送到用冷端。但这个方案的短板也很突出：盐水腐蚀性强，氯离子持续侵蚀金属部件，管道容易结垢，系统效率随运行时间逐步下降。以速冻机为例，虽然通过缓冲间隔离、变片距翅片等手段提高了冻结效率，但盐水对钢板的腐蚀始终难以解决，个别企业甚至因设备损坏不得不停产检修或更换。
从盐水“搬运冷量”的传统方案，到以更稳定、更耐久的载冷介质覆盖更多场景，制冷行业的演进折射出制造业转型的共同方向：用技术进步降低维护成本，用系统优化提升能效水平，以绿色要求重塑竞争力。让“看得见的冷”更可靠、更节能，正成为新一轮产业升级的重要标尺。