传统农贸市场在城市更新中面临诸多挑战；居民对生鲜食品的安全性和可追溯性要求越来越高，特别是肉类、水产和熟食等日常消费品类，市场需要加强检测、规范经营和改善卫生环境来赢得信任。同时，奥体板块人口密集、生活节奏快，消费者更看重就近购物、即时配送、统一结算以及便捷的停车和换乘服务，而传统市场在管理效率、服务范围和数字化能力上仍有不足。
智慧农贸市场的出现，反映了城市民生服务正从基础保障向品质提升转变。在数字经济时代，如何让技术创新真正服务于百姓生活，是城市建设的重要课题。杭州的实践为其他城市提供了有价值的参考。