元宵节快到了，平安襄汾临汾市市场监督管理局把一个提醒发出来了，让大家买元宵（汤圆）的时候注意点。为了让大家过个健康、和谐的节日，这个部门给咱们提了好几个建议。 首先，买东西最好去正规的地方。选个大超市或者信誉好的品牌，看看他们的进货渠道正不正，冷链和冷冻设备好不好。千万别去那些不知道是从哪儿来的、没有证的小摊上买。特别是网上卖的那种没有生产资质的手工元宵，咱们更要离远点。 买的时候还得仔细看标签。不管是预包装还是散装的，标签上都得有名字、配料表、重量、厂家地址电话、生产和保质期，还有许可证号什么的。要是包装上没印或者印得模糊不清、甚至有人把日期给改了，那东西绝对不能买。 挑的时候也得动点脑子。包装最好密封好没破洞。看外观要是圆滚滚的、大小一样、颜色鲜亮就行，别挑那些裂了的、变形的或者皮露馅的。还有一种情况得特别注意，要是汤圆表面上结了厚厚的一层霜，说明放得时间长了或者冻了好几次，这种临期的东西别买。 放冰箱的时候也得小心点。元宵这种生鲜食品一般要在零下18度冷冻保存。买回来赶紧丢进冷冻室里去，别长时间放在冷藏室或者常温下。最好一次少买点吃多少买多少，别囤着反复冻融容易坏或者长细菌。 煮的时候也得注意方法。按照包装上说的做，把它煮透了再吃。特别提醒带馅的要把中间的热度也煮透才行。 老年人和小孩消化能力不太好，少吃点慢嚼慢咽；有糖尿病或者心脑血管病的人最好别吃；胃肠道不好的也得小心点。 最后就是别忘了留个凭证。买的时候记得要小票或者发票存着以后万一出问题了好去找他们说理去。 这次发布的消息是临汾市市场监督管理局给大家的。编辑这个文章的是孙凡。