大家千万别等到真的着火了才后悔啊！这次我给大家盘点了空气炸锅容易出问题的5个关键点，快拿出小本本记下来。姚相宇是江苏扬州消防救援支队的一员，他告诉大家，日常做饭中很多人都离不开空气炸锅，毕竟用它炸春卷、酥肉和丸子特别方便又省心，不过这东西脾气也挺大。你知道空气炸锅为啥容易着火吗？有些东西绝对不能往里面放！ 这锅其实就是个带风扇的小烤箱，靠高速转圈圈的热风把食物身上的油脂逼出来。要是你垫的纸太薄或者铺得不实在，重量轻又被风吹跑了，碰到上方的发热管那可就麻烦了，直接就能被点燃引发短路起火。看看这个实验就知道了：消防员在锅里铺了一张薄薄的纸，上面只放了点不够铺满托盘的食物。机器转了一会儿以后，出口那边的烧焦味特别浓，赶紧断电一看纸已经翘边烧焦了。 姚相宇说这个纸很轻很容易被风扇吹起来接触加热器。接着他们又换了张大了很多的纸试了试，结果焦味更大了。这就说明锅里面温度特别高，要是放的东西太少或者乱七八糟的没盖住纸，那肯定会点燃起火。正确的做法是食物铺均匀点，把纸的四个角都压住别让风吹跑。 另外有些有硬壳的东西绝对不能往里放！像鸡蛋、栗子这些碰不得，万一爆开很容易烫到人。而且锅里面只能用耐热玻璃或者不锈钢的容器，千万不要放普通玻璃或者塑料杯子进去。 咱们平时使用的时候还得注意几点：把锅放平稳别挡住进出风口；插电要单独用一个插座不能和别的大功率电器抢；东西别塞太满别碰到上面的发热装置；清洗的时候篮子可以水洗但要擦干水。