近日,一只小小的粽子背后,折射出的是多年来作风转变的巨大成就。5月23日这天,北京稻香村(第三店)的散装豆沙粽子在8点刚开门的4个小时里就卖出了60余袋,这种净重200克、由真空内膜和塑料外衣包装的粽子,竟成了店铺的“销量冠军”。为了应付高涨的人气,营业员任春潮忙得满头大汗,她甚至感叹说“有时要5、6个营业员一起卖才能忙得过来”。 与此同时,一款1.5千克重、售价128元的香粽礼盒也格外走俏。礼盒里塞得满满当当,包含了小枣、豆沙等6个口味。这款产自中国的商品得到了唐秋桂组长的特别推荐,她表示这些年粽子礼盒的主要购买者已经变成了散客和一些精打细算的民营企业。 这种现象的转变可以追溯到2014年。中央纪委在那一年就在网站上开设了举报窗口,专门针对公款购买粽子等节礼的不正之风。此后每年临近端午,各级纪检监察机关都会采取明察暗访等方式加强监管,让传统佳节变得更加清爽。 党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央对贯彻落实中央八项规定精神始终抓得很紧。小切口撬动了大变局,纪检监察机关一个节点一个节点地坚守。这些举措直接导致了公款购买赠送粽子行为的几乎销声匿迹。 除了严控公款消费,国家市场监督管理总局在2022年还发布了关于粽子包装的国家标准修改单。根据GB 23350-2021的规定,粽子的包装层数最多不能超过三层,材料也不能使用贵金属。 中消协今年也发布了消费提示,要求粽子生产经营者要自觉遵守相关法律法规。北京稻香村营销创新部的邵女士就坦言公司推出的礼盒包装越来越精简,多用纸和铁这些普通材质。为了满足需求,他们还准备了10元左右的纸质自装盒供消费者“自制”礼盒。 这样的变化让粽子价格也逐渐回归到平价。记者走访北京多家商超发现礼盒粽子百元左右比较普遍,散装粽子则多数是几元至十几元一袋。不少消费者现在更喜欢买现煮的粽子吃。 一只小小的粽子映射出了这些年党风政风的大变化。从购买方来看,党员干部自觉抵制“节日腐败”,斩断了违规送礼的链条;消费者也更注重性价比和口味。从销售方来看商家不再一味追求“高档”,而是让粽子“轻装上架”。 值得注意的是随着新风气充盈起来,粽子实现了“返璞归真”,其食品属性和文化内涵更加凸显。邵女士说稻香村今年在门店装饰上加入了很多端午元素来营造氛围。 还有些门店专门设置了粽料专区集中售卖原材料。一位正在买粽叶的顾客说比起买成品现在更喜欢跟家人一起包粽子讲讲习俗。 (中国纪检监察报 本报记者 左翰嫡 黄秋霞)