66岁的老人因空腹吃了四个柿饼,胃部一下子变得不适,结果被查出肚子里长出了一个6厘米大的硬块,原来得了胃石症。这种病其实不少见,一到秋冬,像柿饼这种带酸味的食物一出来,吃出毛病的老人就更多了。 医生解释说,柿子里那种涩涩的鞣酸和胃里的胃酸一碰到,再加上胃里本来就没什么东西,容易粘在一起结成硬团块。老年人消化慢,平时的蛋白酶分泌也少,就更容易让这些石头长出来。如果吃的是没熟透的柿子,或者吃完马上大量喝水,也会加大这种风险。 一开始肚子胀疼,大家可能以为是吃坏肚子了,只要不重视就可能有大麻烦。石头卡在那儿不动还好,一旦滚到肠道里堵住了路,或者把胃壁磨破了流血甚至穿孔,后果就很严重。数据显示,有30%的人会出现消化道出血,10%到15%的人甚至会肠梗阻。 针对这次的治疗,医生想了个新办法:喝碳酸饮料加上保护胃黏膜的药。饮料里的二氧化碳泡泡能把结石冲散,酸性物质也能软化石头。靠着这个法子,石头自己就排出来了,不用开刀受大罪。 为了预防这种情况发生,大家吃东西时要小心点:不要空腹吃柿子这类含鞣酸多的东西;老年人一次吃的量也别太大;吃完动一动助消化也是有好处的。 以后不光要多宣传这些知识,医院在治疗上也得更规范一些。食品厂商最好也在包装上写清楚风险提示。只有大家一起努力,才能让大家既能吃到好吃的东西,又能把健康保住。