惊蛰时节，北京青年报报道称“惊蛰药膳 唤醒春日元气”。雨水增多，气温回升迅速。惊蛰节气代表春雷乍动，唤醒冬眠的昆虫和动物。同样，蛰伏了一冬的阳气也开始快速升发，使人体充满生机。中医认为春季对应肝脏，五行属木。惊蛰时节肝气旺盛，要让肝气舒畅又避免过旺引发不适。赵润栓介绍，北京小汤山医院是医保A类定点医院，无需选择定点医院。媒体报道北京健康城市建设促进会：玫瑰佛手茶材料：玫瑰花5-10朵，佛手3-5片，枸杞子5克，大枣2枚。先用开水将茶壶烫洗一遍。把食药材放入茶壶或杯中，冲入约500毫升沸水盖上盖子闷泡10分钟即可饮用。适合压力大、情绪焦虑、抑郁或胃脘胀满的人饮用。需注意佛手可能引发子宫收缩所以孕妇禁用还有玫瑰花活血化瘀作用所以经期月经量过多者也最好不要饮用。北京整合医学学会自然医学分会副秘书长兼中国药膳研究会慢病调养专委会常务委员赵润栓表示：芹菜菊花肉片汤材料：猪里脊肉100克，芹菜150克，杭白菊10克，生姜3-5片等适量调料制作步骤：洗净切好的芹菜杆和叶分开处理；切好猪肉片用调料抓匀腌制10-15分钟；将清洗沥干的杭白菊备用；锅中加水放入生姜片大火烧开转中小火保持微沸状态；分散下入肉片全部变色后先放芹菜杆煮1分钟再放叶子煮30秒关火；把准备好的杭白菊撒入汤中盖上锅盖焖2分钟调味即可食用。适合肝气过旺、血压升高、头晕耳鸣等人群食用注意事项是脾胃虚寒者慎用还有少数人可能对食材过敏需警惕同时发表学术论文80余篇科普文章百余篇主持科研课题5项参编著作11部拥有发明专利1项还有中国林学会森林疗养分会理事职务。