多肉叶子想要变得鲜艳，关键就在于光照和温差。它们给多肉上色的秘密在于花青素。当温度降低时，多肉就会启动御寒模式，合成更多的花青素。花青素不仅可以吸收紫外线让叶片变暖，还能反射可见光，所以叶片颜色就会从绿变红、粉、紫，甚至出现果冻般半透明的状态。根据光照和温差的不同组合，多肉的颜色变化也会有所不同。比如，紫外线强、昼夜温差小的时候，叶片容易呈现猪肝色；紫外线强、昼夜温差大的时候，叶片就会变得鲜红或玫瑰粉；而阳光柔和、温差明显时，叶片就会呈现温柔的果冻色。想要让多肉的颜色更漂亮，需要注意几点：把多肉放在东、南向阳台或露台上，每天给它们足够的直射光；白天晒太阳时让它们凉快点，晚上给它们搬回室内或者用补光灯补光制造温差；秋冬季节要控水少浇水让根系稍微饿一点；停止施肥并且保持通风良好。还有一些品种天生就比较容易出状态，比如锦晃星、火祭、三文鱼、阿尔巴佳人等等。只要记住这个公式：充足紫外线加上足够温差就能让花青素爆棚变成高饱和红粉紫；柔和紫外线加上明显温差就会让颜色变温和变成果冻色；同等光照但温差不足就会让叶绿素占上风变成猪肝色。只要根据自家环境调整光照和温差时间就能把下一盆高光多肉握在手里了。