粽子里的忠魂里、香包、看一场龙舟比赛——让老文化继续在水面上飞起来、在舌尖上回味悠长

五月初五这天,端午的氛围特别浓。咱们先说说吃粽子。每年到了这时候,糯米碰上箬叶,就好像早就约好了似的。传说就是为了纪念跳江的屈原,他的爱国心变成了大家手里软软的粽子。深绿的箬叶把晶莹的糯米裹住,再放一颗蜜枣,黏黏的黏性把甜味锁在中间。咬一口先是粽叶香,然后是枣甜,最后糯米在嘴里化开。现在粽子的馅可多了,有咸蛋黄、五花肉、红豆沙等等,不过那一勺白砂糖还是不能少,亮晶晶的沉在水里,像是给老故事加了个新注解。 除了粽子,端午节也是个有香味的日子。妇女们把艾草、雄黄、薰衣装进绣花袋子里缝好,这就是香包。小孩子胸前挂着彩色的香包,晃来晃去的像是火苗在跳。老人们觉得香包能保佑孩子没病没灾,所以一个小小的袋子里装着整条街的牵挂。风吹过的时候,药香味混着笑声飘满一条街。 再看水面上的龙舟比赛。龙船划过来的时候船头雕着龙戏珠的图案,船身画着凤穿牡丹的图案,颜色鲜艳得很像真龙一样在水里醒过来。十几个人趴在同一条桨上一起划水,鼓手咚咚敲鼓就像心跳一样有节奏。桨板上下动浪花翻卷着,岸上的人喊着“嘿哈”声音此起彼伏。赛龙舟不光是比赛项目,更是把大家的心连在一起了——个人的力气变成了大家的力量。最后冲到终点线还不算完,划过去的地方留下的全是整条河的欢呼声。 端午节就藏在粽子里的忠魂里、香包里的祝福里还有龙舟上的心跳声里。这些看得见摸得着的习俗才是中华文明最鲜活的说明。咱们得把节日的这种热闹劲儿传下去——自己包一回粽子、缝一只香包、看一场龙舟比赛——让老文化继续在水面上飞起来、在舌尖上回味悠长。