上海花市的历史,就得说说它是怎么从花草浜变到现在的上海园林大厦的。

提到上海花市的历史,就得说说它是怎么从花草浜变到现在的上海园林大厦的。上海市档案馆里存了不少相关的老档案和资料,证明上海卖花跟老百姓过日子早就粘在一块儿,这事儿能往前数三个多世纪。最早在清代中期的时候,上海老县城的水网四通八达,住在郊外的菜农挑着担子进城卖菜,手里常捎带着点时令的花花草草。大家到了那条没名字的小河边歇歇脚、做做买卖,还顺便拿河水浇浇花保持新鲜。因为人都聚在这地界儿,尤其是因为就在寺庙和县衙旁边,买卖方便,这地方就被叫做“花草浜”了。后来城市不断翻新,填了河修了路,花草浜就变成了花草弄,成了上海早期搞花买卖的一个地标。 到了十九世纪中叶,卖花的方式开始有了大变化,从摆地摊慢慢变成了有店面的固定买卖。1853年,有个叫陆恒甫的花农在龙华开了家陆永茂花园,这是现在能查到的上海最早的苗圃。过了几年他又在旧校场开了家花店,带头开了个头。到了十九世纪中后期,上海县里的私营园艺农场都有二十多家了。 可是那个时候规模还是很小,还没形成一个统一的大市场。行业的第一次大整合是在1891年。陆永茂和杜顺兴这几家有名的花园牵头成立了上海花树公所,在老西门外万生桥边的茶馆里弄了个批发市场。原来在花草浜摆摊的花农也都往这儿跑。老档案里写得清楚,每天天一亮大家就挑着担子来这儿集货,先把当天的批发价定下来,再零售出去。这就初步把定价和交易规则定了下来。 到了1919年,行业里集资在南阳桥(就是现在的东台路)盖了聚花楼茶园还有一些附属的棚子,这是上海头一个专业的花市。后来经过1929年同业公会的合并改组,到了1930年正式在东台路建了专业市场。1937年的时候又搬到了制造局路花神庙旁边。 现在矗立在制造局路130号的上海园林大厦,就是当年那个花树市场和同业公会的老地盘。档案里还说清楚了不同时候上海花店是怎么变的。抗战胜利以后,上海的花店一下子有了129家;到了1951年又增加到了148家。 到了1956年搞公私合营以后情况大不一样了。这时候国营的像上海花鸟商店、襄阳花店还有集体的像瑞金花店、静安花店这些成了大头。虽然还有少量私营业者存在,但是这时候的花还没有大规模进普通老百姓家里去用。不过国营的这些店作为公共服务的窗口还是很重要的,经常负责节日布置和外事用花这些工作。 改革开放以后给上海花木行业带来了新的活力。买卖不再只是按照计划来,而是变成了多元化的市场形式,各行各业、各个部门一起发展。老百姓买花赏花用花慢慢变成了生活里的常事儿。 以前百货店里摆的都是塑料花点缀一下,现在满大街都是精致的花店、大型的花卉市场还有能送花上门的网店服务。花从以前只有过节才买得起的奢侈品变成了现在提升生活质量、表达感情的日常消费品。这变化背后是城市经济实力变强和大家精神文化需求增长的直接体现。 你看一条小河悄悄变样、一家家店开了关关了开、一座专业市场搬了好几次家……这串起来的其实就是一部挺生动的上海城市商业史和生活史。 上海花市这一百年的变化就像个棱镜一样,不仅能看到城市空间怎么变、经济形态怎么变、商业组织怎么变;更能照出上海人对美好生活一直不停地在追求这个时代的脚步。 从“挑春担”里头找春意;到把自然的香味带到现代大都市的每一个角落;不断升级的花卉消费正给这座国际大都市添上了不少柔美又有生命力的文化注解。 档案馆里那些沉睡的记录和街头绽放的鲜花都在告诉你:城市的芬芳永远都跟人民对幸福的向往是一起生长的。