各位老铁们，脾胃虚弱身体底子差的话，立冬前咱多吃八道菜，把脾胃养好，胃口也好了，体质也跟着上来。咱们先来备食材：猪排骨、山药、玉米、胡萝卜，再加上红枣和几片姜。做法步骤是这样的：先把排骨洗净剁成小段，接着冷水入锅焯水，放点姜去去腥味。等水煮开后把浮沫撇掉，把排骨捞出来用清水冲干净。2、把山药和胡萝卜的皮去掉洗干净切成小段，玉米也切成小段。红枣去核备用。3、把排骨、山药、胡萝卜、玉米还有姜片和红枣都放进汤锅里，倒足够水盖盖小火煮一个小时。4、时间到了撒点盐调味搅匀让味道进去，就可以盛出来吃了。 接着咱们再弄个胡萝卜肉丝给大家尝尝。备好食材：猪里脊肉、红萝卜还有姜丝葱段。步骤是这样的：1、先把瘦肉洗净切成细丝，加点料酒生抽老抽盐胡椒粉淀粉和食用油拌匀腌二十分钟。胡萝卜去皮切丝备用。2、热锅烧油升温后把腌好的肉丝倒进去炒几下变色加姜蒜爆香再把胡萝卜丝倒进去炒匀。3、胡萝卜快熟时加生抽盐胡椒粉和葱段迅速炒匀盛出来上桌享用。 然后咱们再做个南瓜肉片。备好材料：南瓜、瘦猪肉还有姜丝葱段葱花。步骤是这样的：1、先把瘦肉洗净切成薄片加姜丝葱段酱油蚝油淀粉和食用油拌匀腌十分钟。2、南瓜削皮切片铺在蒸盘底层放上肉片冷水下锅蒸二十分钟就成了。3、蒸好后撒葱花装饰就能上桌了。 再给大家做道山药肉片。备好材料：山药、瘦猪肉还有姜丝葱段。步骤是这样的：1、先把瘦肉洗净切片加生抽淀粉少量水拌匀腌十分钟；山药去皮切片备用。2、烧开水后把山药放进去煮五分钟左右捞出控干备用；热锅烧油放姜片炒香再倒瘦肉翻炒变色后加山药翻炒均匀；最后放盐撒葱花快速翻炒出锅端上桌就能开动啦！ 再给大家整道豆腐南瓜肉饼尝尝！备好这些材料：豆腐南瓜猪肉馅姜丝蒜末！步骤如下：把贝贝南瓜撒盐淀粉搓干净切开去掉籽切成小方块；猪肉洗净切成小方块剁碎成肉末；豆腐切成小方块备用；热锅烧油倒肉末翻炒变色放姜丝蒜末炒香后倒南瓜添清水焖十五分钟；再把豆腐倒进去煮三分钟左右；最后放盐白胡椒葱花装饰就能盛出来吃啦！ 这最后一道汤咱们要准备猪骨头山药段板栗仁红枣枸杞莲子米芡实果还有几片姜！步骤如下：把猪骨洗净冷水下锅加料酒姜片去腥；水开撇沫捞出冲洗干净；山药削皮切段板栗去皮洗净红枣去核备用；剩下的材料简单洗洗倒进汤锅添足够水盖盖煮五十分钟；最后放盐枸杞搅匀让味道进去就可以盛出来享用啦！ 各位老铁们想吃点美味又健康的营养餐吗？快来试试吧！