让学生吃得放心还得靠政府、商家和老百姓一起使劲儿,多学点科技手段,也得让各部门好好配合

兰州市市场监督管理局最近组织了一个挺有分量的行动,把学校周围200米内的超市、便利店和餐馆都给查了一遍,目的是给寒假里学生吃东西这块安全上一道双保险。毕竟到了放假的时候,大家的购买力会上来,监管也得跟上。这次查得挺细,不光查现在有没有卖坏东西,还盯着人家以前有没有卖过。监管部门专门建了一个大数据库,把这一带有多少商户、他们卖啥都给画出来了。 检查的套路也挺新的,他们搞了个“六连环”,先让商家自己查查问题,然后再给他们分个类来管。这样做既让商家觉得责任重了点,也让我们这边的人力物力用得更顺手。大家重点盯着三个方面:一是买东西的地方,看他们有没有执照,要是没证绝对不能干;二是吃饭的馆子,主要看他们的食材是哪儿来的、菜是怎么做的、餐具有没有消毒;三是卖保健品的地儿,看是不是有专门的专区摆着货,还有是不是有给成年人禁止喝酒的牌子。 这次行动不光是突击检查一下,以后还会用那种网格化的办法一直盯着。前段时间检查发现了26个具体问题,比如有的警示牌没立好、有的保健品没放到专柜、有的进货票子没拿出来之类的,这些都让商家现改了。这次检查让我们看到了食品安全治理的新路子,从以前出了问题再去救火,变成现在主动去防。 虽说现在监管做得不错了,但以后还得继续努力。想让学生吃得放心还得靠政府、商家和老百姓一起使劲儿,多学点科技手段,也得让各部门好好配合才行。(新华社甘肃分社报道)