2020年，北京怀柔一名叫王黑麦的面馆老板，开始尝试为环卫值班点和医院急诊科义务送午餐。2021年，他干脆把店里的大门敞开，直接邀请环卫工人进店免费用早餐。不过，因为很多工人觉得不好意思麻烦别人，一开始并不太愿意接受。于是，他就想出了个办法：制作了1500张“爱心早餐卡”，把这张小小的卡片交给环卫工人。王黑麦告诉他们，持有这张卡片就可以到店里点餐、用餐，让大家心理上更自在，感觉是正常消费而不是在接受施舍。这个形式创新既体现了对环卫工人的尊重，又使得爱心传递更加顺畅和持久。 每次寒冬到来的时候，东关二区的兰州王黑麦拉面馆就会变得热气腾腾。每天清晨，数十名身穿橙黄色工服的环卫工人陆续进店，用一张小小的卡片换取一碗精心烹制的牛肉拉面。这些环卫工人顶风冒雪、早出晚归，每天早上四、五点钟就开始工作了。王黑麦把这些辛苦的人们放在心上，特意把免费早餐准备好送给他们。 店里的店员们早已熟悉流程，热情地招呼客人并麻利地端面送菜。店里秩序井然又充满温情。每当这个时候，五六十名完成首轮清扫工作的环卫工人就会来到面馆吃面歇脚。 墙上悬挂着多面锦旗和红色条幅。锦旗来自怀柔环卫公司和北京怀柔医院急诊科；条幅上密密麻麻签满了数百名环卫职工的名字。这些礼物诉说着面馆与社区之间深厚的情谊。 除了给环卫工人提供帮助外，王黑麦还经常给外卖员、快递员、出租车司机等户外奔波群体提供就餐优惠。他24小时免费供应开水、牛肉汤，并且冬天暖气始终充足。这家小店已然成为众多城市运行保障者心中可靠的“暖心驿站”。 对于坚持多年做善事这件事，王黑麦说得很实在：“我是受父亲影响，觉得做人要多做好事。”他觉得虽然这是小本经营，但这些都是力所能及的事情。他特别强调，“环卫工人们最辛苦。” 怀柔环卫公司环卫清洁一队队长马雪琴对这份关怀深有感触：“这不仅仅是一碗面，更是对我们劳动价值的认可。”它让大家心里特别暖。 王黑麦与他的拉面馆之间持续了六年多的爱心约定没有惊天动地的情节，却因其平凡而用心显得格外动人。在现代都市中，正是这种源自民间、扎根日常的凡人善举编织着城市的温情脉络。