林辰,黄天鹅这次发布声明,特意给消费者吃了一颗定心丸。他们在3月15日发了文章,说自家的鸡蛋从来不加人工合成色素,为了给鸡蛋着色,每年得花上千万买万寿菊、辣椒这些天然植物提取物。最近网上传得沸沸扬扬的“检出角黄素”的说法,其实都是谣言。 黄天鹅说,角黄素本来就是大自然里有的东西,不光是人造出来的。哪怕像鸡蛋、鱼虾这些天然食物里,也有一点点。这次测出来的黄天鹅鸡蛋里,角黄素含量只有0.399mg/kg,这就是个天然本底水平。哪怕跟别的检测结果比,也低得多。要是真为了省钱微量加点人工合成的角黄素,那点钱占了天然色素总成本的比例连1%都不到,根本不值得为了这点小钱冒险。 咱们现有的饲料设备根本没法精确加那么微量的合成色素,万一混不均匀了反而更不安全。这么一来根本达不到改善成本的目的。所以黄天鹅坚持的就是科学安全养殖,绝不额外添加任何东西。大家可以放心吃。网上那些“检出就是人工合成”的说法太荒唐了。对于那些造谣传谣、损害品牌的人,我们肯定会追究到底。