我有个冬天手脚冰凉的闺蜜，整天嚷嚷着冷得像断电的灯泡。其实只要喝一碗醪糟圆子汤，就能把那种从内冷到指尖的感觉赶跑。现在她每天早晨醒来都感觉像揣着两只小暖炉，素颜也自带红润光泽。这个做法简单得不能再简单了，厨房小白也能轻松搞定。 醪糟糯米圆子汤的妙处在于它的持续温补。发酵过的醪糟里面有好多益生菌和维生素，脾胃特别好吸收。再加上红枣、枸杞和鸡蛋轮流上阵，气血就能一点点被喂饱。热乎劲儿是从脾胃出发，顺着经络一路暖到脚尖的。那些脾肺虚寒或者产后体虚的朋友喝上一碗，脸色立马就会给出答案。 给你讲个故事吧。有个怕冷的朋友就靠着这碗汤坚持了半年多。以前她冬天手脚像冰块一样捂不热，现在早晨一醒就温暖了。睡眠也沉了，经期坠胀也缓解了。其实养生就是细水长流的事儿，别想着立竿见影。 做这个升级版的方法特别适合怕冷的人。可以加些姜丝驱寒效果会更好，或者用蒸的方法把营养锁得更牢。材料也简单得很：水开下糯米小圆子浮起捞出备用，原汤里丢几颗红枣、一小撮枸杞、一大勺醪糟小火咕嘟到软糯。勾个薄芡加糖或者老红糖，关火前淋入打散的鸡蛋液推成蛋花就行。 生活里的好气色往往就藏在这些冒着热气的汤水里。老祖宗的智慧就是这么简单实用。 这个冬天给自己煮一碗冒着热气的甜汤吧！它暖的不仅仅是胃还有那个在寒风里奔波却依然想要把自己照顾好的你。 只需要15分钟就能完成升级版做法：把醪糟、桂圆、红枣和蛋液一起上锅蒸15分钟就行了。