3月20日这天，益阳市资阳区三益幼儿园里弥漫着艾草的清香。园方利用春分这个节气搞了个“春分寻味，乐享食光”的主题活动，专门让大二班的孩子们动手做蒿子粑粑。益阳的匡敏记者也在现场记录下了这一幕。老师一开始就给小朋友们讲春分的特点和民俗，说这天得吃蒿子粑，这话一出，孩子们眼睛都亮了，充满了好奇。接下来大家仔细看艾叶长什么样、闻一闻味道，了解它是怎么长的、能吃什么好处。到了动手环节，孩子们个个变身“小厨神”，精挑细选新鲜艾叶，认认真真地洗干净。在老师的帮忙下，他们先把艾叶焯一下水再切碎。等把翠绿的艾叶和糯米粉混好，大家撸起袖子揉面、捏皮、把面团捏圆了、还能捏出形状。虽然手上沾满了面粉，但孩子们脸上都乐开了花。等到蒿子粑粑煎好出锅，香气扑鼻的金黄软糯的粑粑就端上来了。看着自己做的美食摆在眼前，孩子们吃得特别香也特别兴奋。这次活动不光教他们做东西，还锻炼了小手的精细动作能力，让他们觉得干活特别有成就感。园方就是想把老传统、劳动教育还有日常生活揉在一起，让孩子在做中学、玩中懂道理。家长们也夸这活动特别接地气有意义，让孩子在春天里既能长知识又能收获快乐和成长。