在农历二月初二这一天，大家都忙着吃“龙食”，为了讨个好彩头。虽然传说里说二月二龙抬头就能大仓满小仓流，但其实这事儿跟贫富没多大关系。不管穷富，这天大家都会把六种特定的食物摆上桌子，就图个红红火火的开始。 先说说春饼，老百姓管它叫“龙鳞饼”。做法也不难，把面和好醒发了，再擀成薄皮烙熟就行。它最好吃的地方在于能卷好多东西，像葱、黄瓜、肉丝这些，一口下去口感特别丰富。因为它长得像龙身上的鳞片，所以人们相信吃了它就能沾上龙的力量。 饺子那更是必不可少的“龙耳”，一家人围着锅包饺子多热闹。不管是吃肉的还是吃素的，哪怕是海鲜馅儿，只要煮熟了往锅里一放翻滚起来，就跟龙在水里游似的。吃上一碗热乎的饺子，感觉龙都在召唤咱们，今年肯定顺风顺水。 龙须面细得跟龙的胡须似的，煮上一锅加点配菜吸溜起来特别香。这面条细得长，寓意着福寿绵长。吃的时候你就觉得运气跟这面条一样绵长不断。 炸油糕被叫做“龙胆”，外焦里嫩的咬一口挺甜挺脆。传说这东西代表着勇气去面对生活中的各种挑战。要是今年遇到什么困难别害怕，这一口下去就是给你打了个样。 猪头肉这时候成了“龙头”。以前只有大户人家才舍得吃这一口，现在咱们老百姓也都吃得起了。吃下它就是想图个吉利，希望今年能出人头地像个龙头一样带着大家往前走。 爆米花也是这天必吃的“龙食”。传说是龙王被压在山下出不来，只有等金豆开花才能得救。人们发现玉米一爆花就像金豆开花了一样，所以就有了这个习俗。咬开爆米花的声音清脆好听，就像新的一年充满了活力。 总之不管是哪种吃食都是咱们对美好生活的期待。大家不妨趁着这个节日本来就要遵循习俗把这六种好吃的都尝尝吧！