平度市工人文化宫在鲁网2月6日的报道中提到，为了让职工的日子过得更有滋味，他们请来了西北农林科技大学酿酒专业的二级品酒师童红岗。这位专家跟大家唠起了葡萄酒产区的历史文化，教大家品鉴的门道。还有来自大泽山镇的本地红酒，让大家直接用鼻子闻、用嘴尝。记者王姝深和实习生王浩、通讯员张晓记录下了这次热闹的场景。现场一共来了130多名职工，大家都很有兴趣。王浩提到，在这个环节里，张晓就给大家演示了不同做法酿出来的酒有啥不同味儿。等到答疑的时候，职工们就把平时没搞懂的地方都抛出来问，童红岗一一解答。有个参加的职工说自己学会了怎么挑酒和喝酒，回去能跟家人朋友显摆一下。王姝深说，这次活动不光教了大家怎么喝酒，还让大家在紧张的工作之余放松了一下。张晓介绍说，平度市工人文化宫以后还会办更多这类活动，让大家有个可以安心聊天的精神家园。