2月7日,在北京、天津、河北等13个省份有15万人通过各种方式参与到农产品交易中来,这片庞大的市场也迎来了一批年轻的主力军。卢鑫这个姑娘就是其中一员,每天清晨6点她就裹着羽绒服钻进市场里,快步穿梭在摊位之间。这种忙活法对她来说并不新鲜,因为她干这一行已经有三四年光景了。 那天早晨,卢鑫又来到了河北省高碑店市的首衡高碑店国际农产品交易中心蔬菜交易区。无人机从空中俯拍下来,记录下了这一片热火朝天的景象。就在几个小时前,从山东等地运来的蔬菜刚到这里打包完毕。 记者跟着卢鑫走进一家甘蓝摊位,她立刻拿出手机拍照发给客户。这是因为山东的这批甘蓝品质不错,趁着还在整理赶紧让客户看一看心里有数。看着自家客户发过来的清单,她就像接了个快递单子似的,把活儿都揽下了。 有人问卢鑫,为什么批发商和超市不去自己采买?她告诉大家这是因为专业!在这个市场干了几年,她哪个档口的菜价好、品质优都门儿清。要是光靠自己去挑肯定省不了钱,她帮客户配一辆4米长的厢式货车装菜才收300元运费,这比专门派人去采购划算多了。 除了看品质,还要看客户的需求和市场趋势。前两天她就帮买黄瓜的客户避开了风险没让货砸手里。大家买的菜能便宜几毛钱,大多都得靠她们这些“95后”年轻人在前面跑腿把关。 内蒙古、山西这些地方的客户都找她订货。有一回有人问她家青椒怎么挑?卢鑫说这全凭经验跟客户的默契。每个地方的人爱吃的菜都不一样,她得根据这些来给客户配货。 到了早晨8点左右,卢鑫已经把这一车花样齐全的货物准备停当。记者看了一下运动步数,发现她这一圈已经走了近8000步。“今天运气好单子不多”,她说平时逛的时间更久,“一般一天要逛三四圈呢”。 此时她的手机响了起来,“春节前少备点吧”,她直白地建议客户不要囤太多货,“现在菜价往下走”,要是把握不住趋势很容易赔钱。 越来越多像卢鑫这样的年轻复合型人才在这里找到了舞台。据统计,在蔬菜交易区还有七八位像她这样的职业买手。“刚入行时我也没有什么经验”,卢鑫回忆说那时候每天收工还得继续讨教选品秘诀。比如西红柿什么时候该选哪个产地的。 首衡集团有限公司总裁魏树俭介绍说,京津冀协同发展以来,这个市场积极承接了北京的非首都功能疏解。目前辐射的范围非常广带动了很多人就业。 整个过程中,新华社记者杨帆拍下了一张张鲜活的画面。从清晨到中午,这是一群在大市场里忙碌的新买手们的生活写照。