从2017年起，庄稼昀就有了把韩江的《素食者》改编成舞蹈剧场的想法。这一过程一直持续到2023年才正式开始，在拿到官方授权后没多久，就传来了韩江获得诺贝尔文学奖的消息。3月6日晚，由江帆编舞导演、庄稼昀编剧、沈璐珺制作的舞蹈剧场《素食者》在YOUNG剧场迎来全球首演，给大家带来了一场全新的体验。这不仅是这部作品第一次以舞蹈剧场的形式搬上舞台，也给YOUNG剧场2026春夏演出季拉开了序幕。演出当晚，七位表演者：陈舒畅、丁友为、雷琰、廖婧琳、王璨、徐志翔和余果，他们投入了两个月的排练，通过身体的动作把这部小说给重新诠释了一遍。江帆说她第一次读《素食者》的时候觉得很不舒服，所以她想用舞蹈这种方式来回应书中的暴力。 韩江在小说里提出了一个问题：一个女人能不能有不吃肉的权利？《素食者》讲述了一个女性英惠因为一场梦而不再吃肉的故事，她开始拒绝被解释和进食，变得像植物一样活着。庄稼昀和江帆选择了一种不同的改编方式，她们没有完全照搬小说中的情节冲突，而是用了另外一种方法来呈现这个故事。在这次改编中，原作中丈夫、姐夫还有姐姐三个人的视角被保留了下来，同时打破了章节之间的界限。 这个舞蹈剧场通过身体、行动还有人物关系的发展给观众们带来了一次精神上的洗礼。编舞导演江帆希望大家看到韩江笔下那种克制和准确，不仅仅是暴力的展示。为了打造出一个令人印象深刻的剧场场域，沈力负责舞美设计，刘怡兰负责灯光设计，王懿负责作曲，曾韵竹负责服装造型设计。 除了视觉上的效果之外，表演者们的表现也非常出色。她们既是家庭和社会秩序的象征载体，又是意识和记忆流动的外在表现形式。TA们通过身体语言把创伤性家庭历史还有压抑性社会规训下两位女性不同的生存选择给展示了出来。 东方网记者熊芳雨3月7日报道了这个消息。这次演出给观众带来了一次独特而震撼人心的体验。