最近的小麦价格简直涨疯了，之前怎么涨都没突破1.3元/斤，现在不仅突破了还在往上窜。3月10日这天，小麦价格普遍涨了3厘到2分。有的大企业都把价格推到了1.3元/斤，像山东天邦面业直接报出1.306元/斤的高价，打破了之前的纪录。别的地方也纷纷跟上来，价格大都在1.29元到1.297元之间。全国平均收购价是1.2857元/斤，山东的平均收购价稍低一点，是1.2832元/斤。整体来看，重心一直在往上涨。 细分到各地的话，山东主流粉厂普麦挂牌价在1.261元到1.306元之间；河北的在1.277元到1.288元之间；河南的在1.281元到1.3元之间；苏皖地区在1.285元到1.298元之间；陕西的在1.295元到1.305元之间。 拍卖这块也挺有意思的。3月10日中储粮北京分公司卖了76751吨小麦，成交了69759吨，卖了91%。底价是2490到2530元一吨，最后成交价在2490到2550元一吨。同一天山东省卖了2021年和2022年的小麦共2.12万吨，卖了1.79万吨，成交率84%，成交价在2530到2555元之间。河北那边卖了2万吨小麦，全部都卖掉了，成交价在2500到2520元一吨。 这波涨价真是有点刹不住车了。年前好不容易盼到1.3元/斤没盼着，年后玉米价格一助攻，小麦价格更得往上冲了。基层存粮不多、企业急需补货、饲料行业又看好小麦这三个因素凑一块儿了。不过这两天玉米价格涨得没以前那么猛了。玉米深加工节后采购基本告一段落，企业也不太想提价了。饲料企业也开始用小麦代替玉米了，对玉米的支撑力也就没那么大了。还得留意气温上来后陈粮能不能多出点货，要是多出了货玉米价格可能又得跌一跌，那后面小麦能不能接着涨就得看玉米脸色了。 现在小麦和玉米的关系越来越密切了，拍卖结果就是市场情绪的温度计。最近各地储备粮放得比较多，但大家都看涨情绪高，成交情况都不错。有些地方竞争激烈还溢价卖出去了；但采购的时候流拍的情况比较多。3月10日中储粮山东采购9000吨只成交了1000吨才11%；北京那边采购1万吨只成交2000吨才20%。 从目前来看行情虽然好但也别高兴太早。价格越涨越高企业能不能接住货是个问题，利润被压缩也是事实。建议大家别太盲目跟风看涨了多看看拍卖情况、玉米走势、新麦子长什么样以及大家的心态变化吧。