千万别小看蛋白质!肾脏不好的人吃东西可得讲究,这三类肾友绝对不能跟着别人盲目吃低蛋白。“优质低蛋白饮食”听着很专业,说白了就是在保证一天吃下的蛋白里,至少有50%得是鱼禽蛋奶这类好蛋白,剩下的再把总量给控一控,这样才能帮肾脏减负,免得它过度劳累。 对于普通肾友来说,医生给出的蛋白质要求挺细的。只要是肾小球滤过率在60毫升以上的,按照标准体重(身高减105),每天吃0.8到1克就差不多;要是肾小球滤过率跌到60以下了,就按0.6到0.8克算。但这个方法可不是谁都能用的。 第一类就是那些还没把肾病综合征治好的患者。这时候身体正处于大量漏蛋白、消耗大、风险高的阶段,要是再把吃的蛋白给减了,只会让身体亏空得更厉害。低蛋白血症会让人水肿还容易感染,哪怕你在用激素或免疫抑制剂这类药,也得靠足够的蛋白来把免疫系统撑起来。更要命的是血液容易凝固形成血栓,多吃点好东西才能把这平衡找回来。所以这个阶段千万别克制,肉蛋奶这些优质蛋白该吃还得吃。 第二类就是已经在做透析的朋友。透析机相当于人工肾脏替代了原本的功能,但身体往往会因此食欲不振恶心。本身透析过程就会把体内的氨基酸和蛋白给带走一部分加速消耗,再加上饮食上限制钾磷水这些东西很严格很容易营养不良。所以这时候不应该再刻意少吃蛋白了,反而是要适当往上加一点量(1.0到1.2克每公斤标准体重),才能维持住营养状态。 第三类就是怀孕的肾友。俗话说一个人吃饭两个人消化,这时候孕妇既要养自己又要供胎儿发育对蛋白质的需求量比平时大很多。胎儿发育离不开蛋白质作为原料缺乏了就会影响孩子生长;而母亲如果因为节食导致营养不良也会连累自身免疫力下降甚至连累肾脏。 总结起来低蛋白饮食虽然是个保护肾脏的好方法但它也是把双刃剑对于上面提到的这三类肾友来说如果过度限制反而对康复不利。其实肾病的饮食从来不是一成不变的必须跟着病情变化做调整才行。