又到了“吃春”的时候，野菜野花陆续上市了。昆明最近发布了个预警提示，大家可得注意点了。2026年昆明这里的野菜野花中毒风险还不小，春天这些东西大量上市了，但如果买错、加工不当或者吃得太多，很容易出事。给大家说说怎么避开这些风险。 有些野菜野花听说能养生、治病，千万别盲目相信。有些本身就是药材，吃多了或者单一类型吃太多都容易中毒。像大白花，它的植株和花蕊含生物碱，一次吃多了或者分多次吃多了都会中毒，头晕、恶心、呕吐、手脚发麻这些症状都可能有。 大白花看着挺像有毒的白杜鹃，不容易分清楚。白杜鹃吃了对身体精神伤害大，严重的会要命。车前草吃多了可能抽筋，蒲公英和鱼腥草吃多了胃寒的人容易胃痛。马齿菜吃多了还可能血糖降得太低。 大家别随便去采那些不认识的野菜野花。很多有毒的东西长得跟能吃的差不多，很难分辨。别去买那些来历不明、异味重、烂了的或者是长在施过农药化肥地里的东西。 卖菜的餐饮店得把采购关把好，千万别买有毒或者来历不明的野菜野花。加工的时候也得讲究科学方法，一定要烧透煮熟。 学校食堂、单位食堂、农村办酒席或者大型会议聚餐的时候，千万禁止加工食用这些东西。为了避免集体中毒事件发生。 要是吃了这些东西后出现皮肤痒、过敏、胸闷、呕吐、肚子疼拉肚子，或者口吐白沫、呼吸困难这些症状，赶紧去附近医院看病。