问题——入春乏力现象增多,影响生活与工作节奏 随着气温回升、昼夜温差加大,部分人群出现白天犯困、注意力下降、稍动就累、面色偏淡等情况。社会节奏加快叠加“补偿性熬夜”,让这种季节性疲劳更容易被放大。中医多将其归为“春困”,常与脾胃运化偏弱、气血生化不足等对应的;从营养与生活方式角度看,睡眠不足、能量与蛋白质摄入不均、活动量减少,也会加重疲惫感。 原因——季节转换与生活方式叠加,调养宜“温润渐进” 业内人士表示,春季人体代谢逐步活跃,但如果作息不稳、饮食忽清忽油、久坐少动,反而会觉得更累。一方面,温差与湿度变化可能影响睡眠质量;另一方面,脾胃功能一时跟不上饮食与作息变化,营养吸收效率下降,疲劳感随之增加。基于“药补不如食补、食补重在循序”的思路,家常汤饮因温润、好消化、便于长期坚持,适合作为多数人的日常调理方式,但不宜期待立刻见效。 影响——精力下滑或牵连情绪管理与免疫状态 春困若持续存在,常见表现包括工作学习效率下降、运动意愿降低、情绪更易波动等。部分人因疲惫加重而依赖高糖或高咖啡因饮品,短期提神后反而可能影响夜间入睡,形成“越困越熬、越熬越困”的循环。对体质偏虚、消化功能较弱的人群而言,若再叠加饮食不规律,可能出现食欲差、面色萎黄、手脚偏凉等问题,整体状态受影响。 对策——以“家常化、可坚持”为原则,推荐两款汤饮并强调禁忌 在日常饮食调整上,可优先选择食材常见、做法简单、口味清淡的汤品,通过稳定蛋白质和微量营养素摄入、改善进食体验,循序恢复体力与精神状态。 一是山药红枣炖排骨。该汤以山药健脾养胃、红枣辅助调养、排骨提供优质蛋白和适量脂肪为特点,属于“基础型”日常汤水,适合多数人在春季经常食用。做法建议:排骨焯水去浮沫后,与去核红枣、切段山药同入砂锅或炖锅,加足量清水并放少量生姜;大火煮沸后转小火慢炖约1.5至2小时,起锅前少量食盐调味即可。汤味甘醇、负担较轻,可作为每周数次的常备汤饮。需要注意的是,处理山药时可戴手套以减少皮肤瘙痒;同时控制盐量,避免用重口味替代清淡饮食。 二是当归黄芪乌鸡汤。该汤兼顾补益与温养,更适合疲劳感明显、面色偏白或偏萎黄、手脚易凉的人群阶段性调理。乌鸡蛋白质较丰富,当归、黄芪在传统食养中常用于补血益气,但关键在于“少量取性、以平和为度”。家庭制作时,可取少量当归切片、黄芪十余片,与焯水后的乌鸡及姜片同煲,水开后转小火约2小时;饮用前可将药材捞出,避免味道过浓影响接受。需特别提示:孕期人群、经期量多者或有出血倾向者,以及正在服用慢性病药物的人群,应谨慎选择或先咨询专业人士;不宜随意加大用量,也不应将其作为替代治疗手段。 除汤饮外,更关键基础措施包括:保证睡眠、减少熬夜;中午适度小憩;白天增加户外活动与日照,如散步、慢跑、拉伸;饮食上注意蛋白质、蔬果与全谷物搭配,减少高糖高油与酒精摄入。胃口偏弱者可采用少量多餐、细嚼慢咽,避免“越补越腻”。 前景——从季节性调理走向长期健康管理,避免盲目进补 多位健康管理人士认为,春季调养的重点是建立可持续的生活方式:规律作息打底,科学饮食支撑,适度运动加分。汤饮的价值在于帮助日常餐桌获得更稳定的营养供给与更温和的能量补充,但应因人而异、随时调整。未来,围绕季节性疲劳的科普与健康干预应更关注个体差异,倡导“少而精、长期做”的食养思路,避免把食补简单等同于高强度进补或过度依赖单一“秘方”。
在快节奏的现代生活中,传统食养与科学管理结合的养生方式正被更多人接受。正如《黄帝内经》所言“上工治未病”,春季调理不只是应对一时困倦,更是在为全年健康打基础。当一碗热汤端上桌,承载的不仅是饮食习惯的延续,也折射出公众健康意识的提升。