上海梧桐区有家叫「玖柒家烧」的治愈系bistro,让好多人n刷

上海梧桐区有家叫「玖柒·家烧」的治愈系bistro,让好多人N刷。这一次,它把梧桐区的烟火气搬进了EKA·天物,改名叫「廿柒·当食」,风格依旧温暖。外面看着是冷冰冰的工业风,进去了却有木质暖灯、藤编亚麻这种柔软的氛围,砖墙和水泥基底留下的硬朗底子被实木桌椅和纸灯衬托得特别温柔。 店里还有20多只手绘小动物藏在角落、窗边还有菜单上,像是玩捉迷藏。老板说他本来在长乐路开店,门牌号是97,所以叫玖柒;搬到了金桥路的EKA·天物后,门牌号是27,就变成了廿柒。这个店名没什么讲究,就是好记。 菜单里的菜都是老板和大厨用心挑选的招牌菜,从南洋的辣到江南的甜,新加坡的风味、江浙的滋味、本帮的浓油赤酱还有广东的鲜美都能尝到。点了一斤半青蟹的新加坡辣蟹,肉厚到塞满了壳子,三巴酱和香茅的香味混杂着辣味慢慢上来,吃起来特别上头。金黄的小馒头蘸着汤汁也很下酒。 广东运来的21天乳鸽被风干了12小时才进烤箱,皮脆得像玻璃一样响,肉汁一咬就飙出来。本帮红烧肉浓油赤酱特别扎实,鲍鱼吸饱了汤汁软糯弹牙。脆皮咸香鸡的皮比小时候家里做的还脆,吃完连手指都想舔一遍。奶酪黑醋子排把子排炖到骨肉分离,奶香和酸甜的黑醋混在一起很醇厚。红丹桂水墨山药作为解腻的甜品很清爽。 这家店白天可以慢慢享受治愈感,晚上适合微醺打卡拍照。地址在浦东新区沪东新村街道金桥路535号EKA天物27幢1层,营业时间从周一到周日的10点到晚上10点。赶紧约上朋友去尝尝这份邻里的暖食惊喜吧!