一个有着百年历史的中华老字号，如何用英文名字向世界介绍自己？这个问题最近有了答案。天津狗不理包子集团采用的英文商标"GO BELIEVE"近日网络引发热议，成为传统品牌国际化表达的新话题； 根据公开信息，狗不理集团股份有限公司早在2007年就已申请"GO BELIEVE"商标，目前商标专用权期限为2022年5月28日至2032年5月27日。这个英文名称巧妙地与"狗不理"的发音相近，既保留了原有品牌的音韵特征，又给予了新的文化内涵。记者查阅狗不理集团官网发现，传统的"狗不理"中文大字下方已标注"GO BELIEVE"字样，表明这一英文商标已成为品牌的正式国际化标识。 对于这一选择，狗不理包子门店工作人员给出了明确解释。他们表示，采用"GO BELIEVE"作为英文名称，主要出于两上考虑。其一是顺应国际市场的审美需求，使品牌名称更具国际竞争力和记忆度。其二是便于向外国宾客介绍品牌文化，相比直译的"Dog Ignore"或拼音"Gou Bu Li"，"GO BELIEVE"更容易被国际消费者接受和传播。 这一做法网络评论中获得了不少认可。有网友指出，"GO BELIEVE"的翻译说明了"信达雅"的翻译原则，既传达了原意，又具有文化美感。也有网友认为，相比其他可能的英文表达方式，这个名字更加朗朗上口，更适合作为国际品牌标识。当然，也有消费者表示这是首次了解到这一英文商标，反映出品牌在国际化宣传上仍有提升空间。 狗不理包子作为中华老字号和国家级非物质文化遗产，其品牌历史可追溯至1858年。创始人乳名为"狗子"，十四岁到天津学艺，后来发明了水馅半发面工艺，制作的包子口感柔软、鲜香不腻，生意日渐兴隆。由于"狗子"经常忙得无暇应酬，久而久之便有了"狗子卖包子不理人"的说法，包子铺也因此得名"狗不理"。这个名字虽然源于创始人的昵称和经营特点，但却含有专注品质、不为外物所扰的经营哲学。 从这个角度看，"GO BELIEVE"这一英文商标的选择并非随意。它既保留了原有品牌名称的音韵特征，又赋予了"相信"的积极寓意，体现了品牌对品质的执着追求。这种创意转化方式，为其他传统老字号的国际化提供了有益借鉴。 在全球化时代，中华老字号遇到如何保持传统特色与适应国际市场的双重课题。狗不理包子的做法表明，传统品牌的国际化并非简单的直译或音译，而是需要在尊重原有文化内涵的基础上，进行创意性的转化和表达。这种平衡的把握，既能保留品牌的文化基因，又能提升其国际竞争力。 有一点是，商标的注册和使用需要符合涉及的法律规定。狗不理集团在2007年就已申请该商标，并获得了长期的专用权保护，这表明其做法已经过法律认可。这也为其他企业进行类似的品牌创新提供了制度保障。
从"狗不理"到"GO BELIEVE"，不仅是一次语言转换，更是传统文化与现代商业的碰撞。当百年老店遇上全球化浪潮，如何在坚守本味的同时破解文化密码，这道考题的答案或将决定更多老字号能否真正"走得出""立得住"。这场始于商标的讨论，最终指向的是中国文化软实力建设的深层命题。