咱先说说这事儿的前因后果。2011年的时候，时任东阳市非物质文化遗产保护中心负责人的龚明伟就提到，虽然没人能说得清童尿蛋是啥时候出现的，但是大家都认它的效果，特别是对跌打损伤或者种地累坏了的人很管用。《本草纲目》上还说，童子尿是咸寒无毒的。到了2016年，知网的文献也指出，这个用童子尿煮的鸡蛋就是东阳市的非物质文化遗产，适合冬春季节吃。 这就说到了最近的事儿。金华市中医院主任中医师贾素庆觉得，以前大人当药引子吃童尿蛋没毛病，但现在讲究卫生，这玩意儿确实不太健康。金华市中心医院肾内科主任黄坚也持反对意见，他说尿是排出来的废物，没啥营养。反而是东阳市中医院呼吸内科的主任医师吴允华讲得比较客观，他说这东西看体质才行。 就在大家议论纷纷的时候，浙江东阳一家开了五六年的咖啡店灵机一动，搞出了个“童子尿蛋美式”，专门用来搭配店里卖的一款梅干菜芝士拿铁。老板给这杯子里装的美式咖啡配了一串童子尿蛋，大家可以直接喝也能搅在一起吃。他们店里这款特色咖啡的定价是38元一杯。虽说一开始可能有些上头让人受不了，不过味道挺焦咸的。 这就引起了不小的动静。这家店的工作人员透露，每天能卖出百来杯“童子尿蛋美式”，甚至还有外地人专门开车来找新鲜。虽说初次尝试可能会觉得有点怪劲儿，甚至有些上头，但因为这是东阳的非物质文化遗产项目之一，所以店里也就顺势推出来了。“这个还算是比较畅销的”，他们家以后还打算继续搞些跟本地特色挂钩的新花样。 其实这背后也有不少讲究。“以前东阳的拳师多，跌打损伤靠它恢复得好”，当地习俗就是靠这个来调理身体。“小便的沉淀物过段时间会结晶”，这玩意儿跟一种叫“人中白”的中药差不多。“只不过现在日子好了”，以前没别的东西补身子，大家才习惯了这种吃法。