听说明天是3月17号，大连普兰店区那边动静挺大。张锡明记者今天专门去了现场，说是魔筷科技搞的那个预制料包项目总算破土动工了。整个项目投了6000万呢，占地足有1万9千多平米。 魔筷这家公司来头不小，它是全球化的家庭消费品牌集团。不光会研发生产，在品牌管理、供应链运营、文化传媒、技术研发这些方面也都有涉及。现在到了普兰店，主要就是想利用这里的食品产业基础，毕竟普兰店是“预制菜产业基地百强”。 这次项目落地给当地带来的变化挺大。首先是能新增150个就业机会，年纳税能到600万。要是按计划搞起来，一年的产值能做到8000万。魔筷打算在这块地上多放点心思，把研发优势和渠道资源都用上，专门给现代家庭弄点高品质的预制菜。 最让人眼前一亮的是他们打算用AI和物联网系统来管生产。这样做的好处是全流程都能数字化管控，也能更精准地知道用户喜欢什么。以后从工厂到家里的餐桌就能全程打通，这对整个产业集群的竞争力提升帮助可不小。 王慕晴 和 张锡明 两位记者还专门提了一句，普兰店是大连普兰店经济开发区的一部分。这个项目是全区布局预制菜新赛道的重要一环，算是在推动食品加工转型、培育新生产力上迈出了实实在在的一步。