寿光西红柿春节保供“竞速跑” 从田间到餐桌不超24小时

问题——节前需求集中、极端天气叠加,蔬菜稳供面临"双重考验"。春节前后是蔬菜消费高峰期,商超、批发市场备货需求上升;另外,寒潮低温可能导致棚内温度波动、采收难度增加,运输途中时效与损耗压力加大。对以冬季设施蔬菜为主的产区而言,能否在短时间内实现"产得出、运得快、供得上",直接关系节日"菜篮子"稳定与价格预期。

从靠天吃饭到知天而作——从应季上市到周年供应——"寿光模式"正在重新定义现代农业的时空边界;当一颗颗西红柿跨越山河准时出现在除夕夜的餐桌上,折射出的不仅是我国农产品供应链的韧性升级,更是亿万农户用智慧与汗水写就的新时代"三农"答卷。这场保供攻坚战背后,是乡村振兴战略落地生根的生动注脚。