这才是立夏的味道!

立夏这天,咱们就跟着古人把夏天吃进骨子里。就把那第一缕夏风给请进城里,万物就开始繁茂起来。其实呢,立夏不只是翻页那么简单,它把“成长”这俩字写进了日历里。你看,阳光穿过树梢的时候,咱们不妨在汗水里跑跑步,让心跳跟夏天一个调调。 咱们说说传说里的立夏味道。战国那会儿,孙膑被困在猪舍里,多亏了老狱卒把乌树叶汁泡糯米捏成饭团送给他。这乌黑的饭团虽然看着脏,可营养又美味,保住了孙膑的命。于是第一口乌米饭就在立夏那天进了孙膑的肚子,“乌”就成了“护”的谐音,后来这就成了护佑平安的象征。江苏南通还有个叫小孩节的习俗呢。说是瘟神立夏刚醒过来专门找小孩撒瘟,女娲就让胸前挂蛋的孩子免灾。母亲们就给孩子煮好鹅蛋鸭蛋鸡蛋挂上身,一枚小小的蛋里头装着整座城的温柔劲儿。 说到诗里的立夏,就是花事没了绿事才刚开始的感觉。杨花雪落的时候青鸟飞了,樱桃熟了杜鹃叫了。田埂上荠菜举着花老茎,麦田翻起金浪布谷鸟练声。绿意就像一层薄绡漫过残花,风一吹夏天就浓了深了。 古人还挺有仪式感的。周代的时候就要迎夏了帝后百官都穿朱红色衣服连车马都要弄成朱红色的。赤色代表火火又代表礼这里头藏着对秋收的期盼呢。民间则煮冷淘面喝杨梅酒提前给酷暑打个招呼。 苏州那边还有个“立夏见三新”的说法樱桃珠圆青梅酸沁麦穗金黄一口吃下去春天最后的鲜味就被夏天接过去了常熟更讲究九荤十三素排满桌像把春天拆成零碎再拼成盛夏的味觉拼图。 孩子们最爱玩的就是斗蛋和秤人。囫囵蛋清水浴后套上网袋孩子们三五成群一撞蛋壳就碎了胜负立马见分晓破壳的不是蛋是童年的矜持剩下的就是胜利的味道了。 秤人这个事儿挺有意思的古时候立夏和立秋各秤一次看谁瘦了谁胖了。闺秀走出绣阁像荡秋千一样站上秤杆秤花一落就是少女对夏天的一声叹息呢。 最后咱们来说说养生吧防沙尘内蒙古中部、华北、黄淮北部最近有扬沙浮尘大家出门得戴口罩回家先漱口。养心也很重要夏天心阳旺容易烦躁免疫力低别动不动就发火最好的办法就是笑口常开。 饮食上少辣少酒多吃清淡蔬果山药小麦玉米海产品蛋类这些东西补津液又增食欲给咱们舌尖上搭个补给站吧!