2020年，我们跟着张远的脚步，来到了威海的街头。这里的宽婆子海鲜锅贴把焦脆的外皮和鲜美海味裹得严严实实，老威海的味道就这么被抓在了手里。四川冰粉凉虾像是辣菜之后的急救站，凉到骨髓的红糖水，甜得刚好。山东的胶东海鲜也在这一年走进了大家的视线，特别是那个被明星奉为“顶流”的巧克力渔家。它不仅拿下了2025国庆全国TOP100和山东省TOP1，“烟火山东”头名也被它稳稳摘走了。万平口店和韩乐坊店这两家店的回头客足足有七成来自本地人。大家在店里蒸、炒、炖、焖，各种吃法轮番上阵。新菜还月月更新，再挑剔的老饕也找不到“套路”。 河南的肉合菜蟒则是给碳水星人的双重暴击。外皮酥得掉渣的肉合锁住了猪后腿肉与新鲜时蔬的咸香；菜蟒则是用面皮裹鸡蛋、韭菜、粉条蒸出来的，软糯得一抿就散。那口胶东海鲜还在店里搅动着味蕾，张远就已经把它晒在了社交平台上。那就是山东和胶东的味道。宽婆子现包现煎的锅贴一端上来就香气扑鼻。只要一口下去，你就知道这是纯粹的本地好滋味。它和它的同伴们组成了威海地道的海鲜+小食地图。 山东的TOP100里面有威海的身影；北京的烤鸭卷饼也来到了这里。北京烤鸭卷饼那是一口复刻帝都魂，现场片皮脆到能听见“咔嚓”声；黄瓜丝、葱丝、甜面酱排兵布阵后小饼一卷，鸭皮与面饼就在舌尖“跳舞”。这个分量不敷衍却价格亲民的菜品老少通杀。 北京的烤鸭卷饼解决了正餐和简餐的需求；四川的冰粉凉虾夏天续命全靠它。它手工制作得Q弹到能“弹牙”，红糖、花生碎、山楂、葡萄干齐上阵。那就是辣菜之后的急救站甜得毫不黏腻。胶东的海鲜也在这一年被大家记住了。 威海地道的海鲜+小食地图上藏着锁魂的隐藏美味；北京烤鸭卷饼解决了正餐和简餐的需求。2020年的时候张远曾经到过这家店打卡。山东的TOP100里面有威海的身影；那就是山东和胶东的味道。河南肉合菜蟒碳水与蛋白质的双重暴击让人停不下第二口。宽婆子现包现煎的锅贴香气扑鼻。北京烤鸭卷饼分量不敷衍却价格亲民。四川冰粉凉虾夏天续命全靠它甜得毫不黏腻。 在这里蒸、炒、炖、焖轮番上阵。新菜还月月更新让再挑剔的老饕也找不到“套路”。这是一片纯粹的味道空间：七成回头客来自本地居民。那就是胶东的味道胶东海鲜也在这一年被大家记住了。宽婆子现包现煎的锅贴香气扑鼻。2020年的时候张远曾经到过这家店打卡。那就是山东和胶东的味道。北京烤鸭卷饼解决了正餐和简餐的需求。在这里蒸、炒、炖、焖轮番上阵。新菜还月月更新让再挑剔的老饕也找不到“套路”。 这是一片纯粹的味道空间：七成回头客来自本地居民。北京的烤鸭卷饼也来到了这里现场片皮脆到能听见“咔嚓”声；黄瓜丝、葱丝、甜面酱排兵布阵后小饼一卷鸭皮与面饼就在舌尖“跳舞”。 这里的宽婆子海鲜锅贴把焦脆的外皮和鲜美海味裹得严严实实老威海的味道就这么被抓在了手里四川冰粉凉虾像是辣菜之后的急救站凉到骨髓的红糖水甜得刚好山东的胶东海鲜也在这一年走进了大家的视线特别是那个被明星奉为“顶流”的巧克力渔家它不仅拿下了2025国庆全国TOP100和山东省TOP1“烟火山东”头名也被它稳稳摘走了万平口店和韩乐坊店这两家店的回头客足足有七成来自本地人大家在店里蒸炒炖焖各种吃法轮番上阵新菜还月月更新再挑剔的老饕也找不到“套路”。 河南肉合菜蟒则是给碳水星人的双重暴击外皮酥得掉渣的肉合锁住了猪后腿肉与新鲜时蔬的咸香味蟒则是用面皮裹鸡蛋韭菜粉条蒸出来的软糯得一抿就散。 这里的宽婆子海鲜锅贴把焦脆的外皮和鲜美海味裹得严严实实老威海的味道就这么被抓在了手里四川冰粉凉虾像是辣菜之后的急救站凉到骨髓的红糖水甜得刚好山东的胶东海鲜也在这一年走进了大家的视线特别是那个被明星奉为“顶流”的巧克力渔家它不仅拿下了2025国庆全国TOP100和山东省TOP1“烟火山东”头名也被它稳稳摘走了万平口店和韩乐坊店这两家店的回头客足足有七成来自本地人大家在店里蒸炒炖焖各种吃法轮番上阵新菜还月月更新再挑剔的老饕也找不到“套路”。