2月11日这天，法国卫生部透露，3名婴儿因为喝了有问题的奶粉，没保住性命，而且各地卫生局已经收到了50多起报告，其中14人因为疑似吃了这种奶粉住院了。事情的起因还得追溯到1月17日，新加坡食品局给法国食品集团达能旗下的多美滋婴儿配方奶粉下达了召回令。那时候，欧洲市场也出现了雀巢旗下多家子公司对婴幼儿配方奶粉的大规模召回。在这一连串的危机中，达能公司也没闲着。23日，他们表示会给特定市场的少量批次奶粉来一次有针对性的召回，目的是为了配合监管部门最新的要求。虽然达能没透露具体是哪些国家和地区出了问题，但他们之前确实也在个别地方按照当地规定对产品采取过下架措施。 引发这一系列召回潮的源头，就是蜡样芽孢杆菌毒素可能存在的隐患。英国食品标准局给消费者提了个醒：这种细菌耐热性很强，就算用开水冲奶粉也不一定能杀得死，一旦吃进肚子里可能会迅速引发恶心、呕吐、胃部痉挛等症状。法国乳制品企业拉克塔利斯公司就直接中招了，他们在18个国家和地区进行了大规模的产品召回。拉克塔利斯公司解释说，这是他们根据法国婴幼儿营养专业协会的警告做出的谨慎决定。就在同一段时间里，法国卫生部还把目光投向了当地市场。早在2月11日那天发布的通报中就提到了这个消息：针对3名婴儿的死亡事件以及50多起相关报告，相关部门已经立案展开调查了。为了给公众一个交代，拉克塔利斯公司在声明中还透露了具体的检测情况：他们在对复原产品进行进一步检测时发现了这种毒素的踪迹。