广东创新监管方式守护年货安全 市民参与“你点我检”共筑食品安全防线

春节将至,年货市场迎来消费高峰。为防控该时段的食品安全风险,广东省市场监管局日前启动"你点我检 服务惠民生"专项行动,将传统监管模式升级为双向互动机制,通过数字化手段提升监管精准度。 活动筹备阶段,市场监管部门依托"粤省事"政务服务平台开展两周民意征集,收到有效投票2.3万余份。大数据分析显示,消费者最关切酒类产品真伪鉴别、坚果炒货过氧化值超标、糖果制品添加剂使用等问题。结合历年抽检数据和当前市场动态,监管部门最终确定对6大类高风险产品实施重点监测。 广州黄埔区主会场,工作人员现场演示了标准化抽样流程。值得关注的是,抽样单位采用"双随机"机制——既参考线上投票热度排序,又通过电子摇号系统确定具体商户,确保样本代表性和程序公正性。活动现场的"透明检验台"让消费者能近距离观摩快检操作全过程。 这种创新模式突破了传统监管的局限。一上通过前置性民意调查使有限的行政资源精准投放,另一方面借助社会监督力量倒逼经营者落实主体责任。华南理工大学食品科学与工程学院专家指出,该做法有效弥合了监管供给与公众期待之间的信息鸿沟,是治理能力现代化的有益探索。 广东省食品检验所负责人介绍,本次抽检结果将于春节前通过多渠道公示。对不合格产品将启动溯源机制,严格依法查处并督促下架召回。技术机构还将针对检出问题开展风险研判,形成年度节令食品消费提示。 着眼长远,广东省市场监管局已着手构建常态化工作机制。计划按季度发布"你点我检"主题清单,逐步覆盖校园食堂、网络订餐等新兴领域;同步开发检验结果可视化查询系统,让数据多跑路、群众少操心。该省2024年还将试点建立"抽检大数据预警平台",通过人工智能分析实现风险早识别、早处置。

食品安全既是底线工程,也是民心工程。把群众关切"点出来"、把抽检过程"晒出来"、把处置结果"落下去",体现的是监管理念从"管理"向"服务"、从"单向"向"互动"的转变;唯有以更透明的制度设计、更精准的监管手段、更严格的责任落实,才能让每一份年货都更有安全感与信任度。