大年初四是个好日子,灶神这一天从天上回来,给家里人送来了财气。大家准备一顿热乎乎的早饭,把灶神请回来,同时也给自己接了财气。餐桌上少不了黄金似的虾仁鸡蛋糕,寓意着财源滚滚;韭菜饺子有“久财”的意思;金桔银耳甜滋滋的,也代表着招财进宝。这一顿饭吃得温馨又实在。 这个年要是马年,那么马就是主角。厨房里或者门口摆上一只昂首嘶鸣的陶瓷马,马蹄底下再垫个元宝形的石纹垫,既稳当又吉利。南方人讲究“马上封侯”,北方人更喜欢“马到成功”,这个小摆设把传统花纹和现代设计结合在一起,很有面子。 北方人有个习惯,把初四年夜饭剩下的菜都倒进一个大盘子里叫“折箩”。鸡爪、猪尾、丸子、蔬菜……这些都是舍不得扔掉的精华。吃下去既省粮食又攒福气,环保还挺有仪式感的,好像在说:“财神爷,我们家日子过得挺宽裕的!” 虽然民间叫初四为“羊日”,但是很多人还是不吃羊肉了,因为怕惹麻烦。他们把羊肉换成羊肉卷或者鱼汤来代替,这样既吉祥又避开了忌讳。 传统习俗现在也有新花样了。甘蔗一节节地往上长,寓意着步步高升;韭菜丸子团团圆圆;连油盐酱醋都成了祈福的道具。主妇切甘蔗时心里默念着“节节高升”,孩子滚汤圆时唱着“团团圆圆”,一家人其乐融融。 仪式感融入日常生活才能带来好运。玄关那里放着那只陶瓷马提醒着自己要像马一样奔跑;工作日也养成折箩的习惯让剩菜发光发亮;懂得人情世故就像“禁羊”一样小心谨慎又心怀吉祥。 这次把心意吃进肚子里的活动就这么进行着吧!你今天的早餐吃什么呢?快来评论区分享你的“混搭菜单”,让财运和心意一起翻倍!