春节临近,如何让乡村“年味”更浓、群众参与更深、文化传承更长久,成为各地节庆活动共同面对的课题。2月4日立春当日,贵州省铜仁市石阡县石固乡以一场集非遗巡演、乡厨竞技、刨汤宴席于一体的民俗活动给出一种思路:以传统文化为核心、以群众参与为主线、以产业带动为延伸——让节庆不止“热闹一阵”——更能“带动一片”。从现场看,活动围绕“看得见的民俗、尝得到的乡味、带得走的记忆”展开。石阡说春、仡佬毛龙、唢呐、花灯等项目集中亮相,巡演穿插互动,既保留仪式感,也增强沉浸体验。此外,“寻味石固·品味乡愁”首届乡厨大赛把灶台变为赛场,14支村厨队伍以鸡鸭鱼等农家食材和折耳根、藠头等地方风物为主料,烹制出鼎罐三宝鸡、稻香跑山鸡、干炸河鱼等家常菜与特色菜。评审从色香味形意、食材地域性和技法等维度综合评分,并设置大众品尝区,让群众既是观众也是参与者。最终,泥塘村获得大赛第一名。千人刨汤宴则把节庆的“合家欢”落到长桌共食的场景中,村民与游客围坐同席,热气腾腾的氛围里增进交流、共享年俗。 为什么要以这样的组合方式办活动?关键在于,乡村节庆要真正“聚人气、聚消费、聚认同”,需要同时回应三类需求:一是文化供给要有“辨识度”。非遗巡演集中呈现地方特色,让节庆不止停留在娱乐表演层面,而是用可感可触的文化符号强化记忆点。二是群众参与要有“获得感”。乡厨大赛让普通群众走到台前,用日常饮食讲述乡愁,用比赛机制激发荣誉感,既提升参与度,也促进烹饪技艺交流与传承。三是文旅消费要有“可转化”。刨汤宴、春联书写、打卡体验等配套环节串联起“看演出—尝美食—买特产—带文创”的消费链条,为节庆时段的乡村旅游形成集聚效应创造条件。 活动的意义不止于一场热闹。其一,非遗项目在节庆场景中被再次激活,传统技艺有了更稳定的展示空间,推动“活态传承”从少数人守护走向更多人参与。其二,本土食材与乡厨技艺被更系统地呈现,有助于打造地方美食名片,带动农产品就地转化与餐饮消费,促进群众增收。其三,节庆活动强化了乡村公共文化服务属性,以群众喜闻乐见的方式增强社区凝聚力,更形成乡土认同。其四,外来游客的参与扩大传播半径,让地方文化在交流互动中获得更多关注,为后续常态化旅游产品开发积累口碑与客源。 要把节庆热度更好转化为发展动能,还需在组织与治理层面持续发力。对策上,一上,推动活动品牌化、标准化,建立可复制的流程与评价体系,既保证内容质量,也便于不同节点常态化开展。另一上,把“吃住行游购娱”做成闭环,围绕特色菜品、非遗表演、年俗体验开发可持续的旅游线路与体验项目,延长游客停留时间与消费链条。同时,加强食品安全、交通组织、应急保障等基础工作,让“烟火气”更安心、更有序。还可通过培训与扶持,培育乡厨、非遗传承人和乡村推荐官,形成稳定的人才供给与传播力量。 展望未来,随着乡村全面振兴深化,乡村节庆活动有望从单点活动走向综合平台。像石固乡这样以非遗为魂、以美食为媒、以群众为本的实践,具备进一步推广的示范意义:一方面持续擦亮地方文化名片,增强乡村文化自信;另一方面推动“节庆流量”转化为“产业增量”,让乡村旅游与特色产业相互促进。尤其在传统节日与二十四节气交汇的节点,文化叙事更易引发共鸣;若能持续创新表达、完善服务供给,乡村文旅有望从季节性热度走向全年性活力。
石阡县新春民俗活动的成功举办,既呈现了传统文化在当下的生命力,也提示我们:乡村振兴不仅要提升“形”,更要凝聚“魂”;在现代化进程中,如何更好推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展,使其成为乡村振兴的内生动力,值得各地持续思考与实践。这场充满乡土气息的民俗活动,展现了传统文化与现代生活相融相生的现实路径。